金银花缘何产新价涨

　　产地调查：连续6年价格下行，导致全国金银花种植面积萎缩

　　金银花，2009年曾是药市暴涨期的明星品种，其行情在2009年～2011年前后，达到历史顶峰。但火热行情，也导致了其种植面积迅速扩张，到2013年时，国内各地除了台湾、西藏等少数省份，金银花、山银花可谓是“遍地开花”，当年的在地面积估计在180万亩以上。

　　过量生产，必然带来其行情的连续下滑，价格一度突破采摘成本。最终再次让金银花生产降温，药农弃种，主产地逐步又收缩到传统几大产区。以下是这几个主产地基本情况：

　　河北巨鹿地区，种植面积减少百分之30%以上 巨鹿县是久负盛名的银花之乡，培育的“巨花一号”树冠大、产量高，为国内金银花优质品种。丰产期的树年产四茬花，亩产干花100~150公斤。2013年高峰期时当地金银花种植面积超过6万亩，但随后面积逐年萎缩，到2016年时，整个金银花在地面积约2.8万亩。

　　但由于金银花采摘费工费时：2013年行情较好时，在当地采1斤花的工钱为5～6元左右，1个人一天能采鲜花10公斤左右，5公斤鲜花能晒1公斤干花，亩采收成本高达6000元～8000元，再加上地租、种苗和养护等费用，金银花行情如果低于90元，根本无人愿种，种了也没人去摘。

　　而巨鹿地区金银花多种植在大田中，要与其他经济作物争地，正是由于近年金银花价格低迷，农户看不到收益前景，纷纷砍树改种其它作物。

　　因此，到2017年6月1日前后新货开始收购时，当地市场收购商去年每天可以收5吨；今年3吨也难收。金银花价格开秤时，尚在每公斤120～126元，但随后每天上涨2~4元，最终较产新前每公斤上涨10元左右。

　　保守估计：河北巨鹿产区今年砍了20%金银花树，加上减种，整个种植面积只剩下2.5万亩以下，产量约在2800吨~3000吨之间。

　　山东平邑地区减种减产明显，产量下降 据天地网平邑和汶上等地信息站介绍：当地种植金银花的地主要以丘陵为主，丘陵地区金银花争地情况并不明显，故在当地砍树的情况不多。

　　但由于连续几年低价，一是老百姓疏于管理；二是老化的树不再更新，种植面积萎缩20%左右。产量同样下降，初步预计平邑今年的金银花产量约在3000吨左右。

　　河南封丘种植面积萎缩约10% 同样受到低价影响，河南封丘产地也出现生产萎缩。据当地药商介绍：放弃种植的以小散户居多；而承包户在土地流转承包合同尚未到期前，很少有人违约放弃种植。因此，当地金银花的在地规模并未出现大幅缩减。整体评价，封丘金银花种植面积较2016年减少约10%左右，产量在2000吨以上。

　　河南新密种植面积徘徊不前，退化严重 河南新密市曾经是金银花重要原产地之一，种植历史悠久，品质优良，山东平邑、河北巨鹿、河南封丘多从新密引种，并从中选育出适宜本地生长的优良品种。历史上，新密市尖山乡巩密关村五指岭是“密银花”分布的核心区，因其独特的地理气候条件，所产金银花品质优良，为国家级地理标志产品。

　　但受土地面积限止和水利灌溉不佳影响，密银花生产成本明显高于其它引种区，从而造成当地金银花种植面积徘徊不前，部分树龄老化。

　　目前在新密产地，除了传统的尖山产区外，其它能成片种植的只剩下牛店镇等地。估算下来，整个新密金银花种植面积已不足1500亩，与其品牌严重不相符，基本退出主产区序列。

　　效益不佳成为金银花生产萎缩的主因

　　金银花效益分析标准 常规情况下，丘陵地区，金银花头茬花干花产量达40~50公斤，产量占比62.5%；二茬花，干花产量达20~25公斤，产量占比25%左右；三茬花产量更低，干花产量一般10公斤，产量占比12.5%。

　　整个下来，全年每亩地的干花产量大约在70~80公斤不等。而河北巨鹿大田种植可产鲜花700~750公斤，4.5公斤斤鲜花折干1公斤干品，每亩产干品150公斤左右。此次标准，我们按照80公斤的亩产量作为标准计算。

　　金银花效益浅析 产区经济作物效益：在河南、山东和河北等地，主要经济作物以小麦和玉米为主，一亩地先后种小麦后种玉米。经调研：种植主粮，每亩地投入大概1400元，毛收入3000元不等。除去投入后，每亩地农户的年均纯收入为1600元。成本效益：金银花通常种植在沙土水浇地，笔者按照灌木型金银花有产出前的生长时间2年、可采收年限20年标准计算，金银花的生产成本由土地租金、人力成本、农药、化肥、种苗成本、干货加工等构成。其中占比较大的为人工成本和租地成本。人工采摘费：今年鲜花人工采摘费用7~10元/公斤不等，以8元/公斤作为分析标准，金银花常规4.5～5公斤鲜花晾晒出1公斤干花，每一公斤干花采摘费需要大约40元，每亩采摘费3200元。租地费：山东1000元一亩；河南1200元；河北1000~1200元，平均约1100元。此外，种苗一次性投入660元（投放量660株/亩），折算每年成本约33元；农药化肥投入200元；灌溉费100元，打药费100元，中耕锄草100元，修剪费800元（用工10人），加工费240元，合计总投入5573元。

　　按照2012-2016年亳州市场金银花统货售价75元计算：包地种植金银花的每亩纯收入为2227元；免租地种植即农户自发种植的，修剪费下调至240元（用工人数控制在4人）并不计地租费1000元和种苗费32元后，每亩地纯收入为2805元。

　　效益点评通过调查发现：其实自从2012年至今，金银花两大主要生产投入项中，地租费基本稳定在1000元；人工采摘费略有小幅下降。但金银花行情的下滑，压缩了花农商家经营的利润空间，进而催生出的请工难、用工荒、管理松懈等问题每年屡见不鲜。那些种植规模小的包地种植户，因商品行情偏低而弃采、转让基地的现象也较普遍。

　　在资本市场贷款利率居高不下，商品行情逐年下滑，继续包地种植金银花固然风险加大；而农户更缺乏种植积极性，效益下降是最近几年主要产区的生产规模缩减的主因。

　　减产和库存消耗，造成行情反弹

　　随着金银花药食两用需求增长，目前金银花的年需求量在13000吨以上（不含山银花）。但到2017年，出现以下状况：

　　2016～2017年，金银花继续减产 2016年的3月至5月，山东平邑、河北巨鹿、河南封丘三大主产地出现持续干旱天气，导致金银花长势不佳，产量下降，2016全国干花产量约1.2万吨；加上库存3000吨以上，略有盈余。

　　2017年，河北巨鹿减种30%；山东平邑地区减产25%；河南封丘地区减产10%左右，其它副产区未统计。

　　整体评估下来：2017年，国内金银花主产区的产量较2016年下降20%～30%之间，预计总产量7000～8000吨。加上全国广泛的小产区和野生金银花货源，可供给量约9000吨上下，即使加上库存1500吨～2000吨，仍有供需缺口。

　　商家应谨慎看待主产区的产能缩减

　　产量下降库存薄弱是现实 往年金银花都有明显淡旺季，每年金银花大货上市时行情都会有小幅回落。到接近年关，药企大量备货，行情多会出现上涨。但今年产新期行情就开始有节奏上涨，一是因为产销对接加快；另一方面，也说明产量少库存薄，商家看好其后市。

　　药企检测严格，高含量货源更受欢迎 前两年药企检查严格，药厂买货要求提高，很多药厂都转向购买高含量的金银花。未来金银花优质优价会更加明显，可能只检查灰渣的货90元就能买到，但绿原酸、木犀草苷、重金属三项都达标的货，150元都难寻。

　　金银花广泛的副产区分布，为潜在产能埋下伏笔 前10年，国内各地金银花发展如火如荼，遗留下来大量潜在副产区，部分产地只是采与不采问题。一旦价涨过快，则产区农户必然加大采收积极性；加上贵州、重庆、四川等野生金银花产能，整个全国副产区生产总量加起来，不会是小数字。

　　（责任编辑：高继明）