石柱黄连：苦中带甜

　　黄连有点苦，黄连有点甜。看似矛盾的两句话，分别代表了黄连产业的现状和黄连产业的未来。“黄连有点苦”有三个含义：黄连味苦、连农苦、黄连产业面临形势苦。黄连有点甜，指的是黄连产业大有前途，发展形势良好。

黄连种植现状

　　连农的积极性严重受挫，长期低迷的价格让连农看不到希望。

　　黄连价格多在60元/千克，而黄连种植户直接投入成本加上劳动力成本，每千克黄连的成本为96元。

　　病虫害让连农种不出黄连，连农苦不堪言。因长期使用化肥、农药和反复种植，导致黄连病虫害比较严重，目前大黄水地区有30%的区域种不出黄连，最为严重的是根腐病及其变异病种，导致黄连坏死，连农苦不堪言。

　　从事黄连生产的人难以为继。目前连农基本上是60岁以上不能外出务工的留守老人，年轻人少之又少。黄连产地一般都是高海拔地区，生态环境好，也是发展旅游业的好地方，有文化有头脑的年轻人要么转型旅游业，要么外出务工。同时，黄连种植对生态有一定的破坏性，如果环保政策更加严厉，连农投入的成本还将增加。

产业面临严峻形势

　　为全面掌握黄连种植情况,我们落实专人对重庆市石柱县最大的产连乡镇枫木镇进行调查，通过逐村逐户走访统计，全镇在地黄连仅为1万亩。枫木镇的黄连占全县总量的三分之一，据此可知石柱黄连总量约为3万亩。

　　根据权威统计机构发布的数据并结合全国产连地区的调查结果，石柱县黄连种植面积占全国60%以上。以此计算，全国黄连种植面积最多为5万亩。按照生长期至少5年计算，每年产新黄连1万亩，亩产按平均200千克计算，可以产黄连2000吨。如果不采取措施，黄连种植面积将逐年萎缩，黄连产业岌岌可危。如果任其发展，这不仅是连农的灾难，更是黄连产业的灾难。

黄连的未来有点甜

　　黄连药用价值高，用途广泛，深度开发不断传来捷报。石柱黄连种植历史悠久、产量高、品质好，石柱也拥有目前全国唯一取得GAP认证的黄连产地。目前，黄连功效的深度开发是捷报频传。据有关文献记载，黄连 （素）具有调节低密度脂蛋白受体的作用，随着现代医学的发展，黄连功效进一步得到开发，已在降血糖、血脂等方面取得突破。

　　重庆市石柱县已将黄连作为康养石柱特色产业重点打造。为将石柱黄连的资源优势转化为经济优势，石柱县委、县政府已将黄连产业纳入康养产业重点培育和打造。县委成立了石柱特色产业领导小组和专门的产业发展办公室。目前，石柱县委、县政府已举办了两场大型活动，举办了康养论坛，邀请全国医药、旅游、养生等领域的知名专家为石柱旅游和康养产业献计献策，重点研讨了如何将中药材（重点是黄连）与旅游相结合。

　　启动道地产品基地和标准化建设。石柱当地已正式启动道地产品基地及相关标准建设，各药企、药商将在黄连品质、产地保证、供货储备等方面得到重要保障。当地与浙江大学、重庆市农科院、重庆中药材研究所建立了合作关系。当地良种繁育体系的建设已取得初步成效，良种繁育基地、良种采集基地、标准化种植基地、道地药材溯源基地及先进的加工技术将有效解决药企、药商对黄连巴马汀含量不达标的后顾之忧。（中药材天地网供稿）

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