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国医药膳名方进家庭活动在京启动

时间:2018-09-03 来源:中国中医药报2版 作者:樊岚岚

  本报讯 (记者樊岚岚)8月31日,“国医药膳名方进家庭”活动启动仪式在京举行。

  仪式上,中国药膳研究会会长杨锐表示,整理开发名家名方、药食同源药材,并结合现代加工工艺,把调理糖尿病等慢病的中药转化为可口营养的膳食,是药膳研究的重要方向之一。

  据悉,借助“国医药膳名方进家庭”活动,北京仟金方医学研究院计划在5年内建立1000家社区药膳服务中心,并举办300场国医名家大讲堂科普讲座。

  启动仪式由中国药膳研究会糖尿病专业委员会主办、北京仟金方医学研究院协办,国医大师金世元、中国中医科学院首席研究员林兰等出席。

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