仙草养生

　　《神农本草经》收有三百六十五种，分上中下三品，“仙草石斛”列为上品：“补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃”。唐朝的道家经典《道藏》“铁皮石斛、天山雪莲、三两重的人参、百二十年的首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草”并称为中华九大仙草，把铁皮石斛摆在九大仙草之首。

　　这些仙草的抗衰延年作用，已为近现代药理实验所证实。《本草纲目》称石斛具有“强阴益精，厚肠胃、补内绝不足、平胃气、长肌肉、益智除惊、轻身延年”之功效。近年来铁皮石斛养生已渐成趋势。

　　“易中禾”顺应养生之需，在东钱湖、千岛湖、天目山等有铁皮石斛有机生态培植基地，经多年精心培育，已蔚成大观，经权威机构检测，易中禾铁皮石斛的糖含量达到国标2.4倍，并成功研制成特级纯铁皮石斛含片等产品，多项石斛产品获国家专利证书和有机认证书，成为国内独树一帜的集石斛培植、产品研发和中医药养生文化为一体的休闲基地。

　　铁皮石斛特别适合压力过大、熬夜加班、饮酒吸烟、便秘痔疮、口干舌燥、三高人群等。

　　从饮食文化结构看，食疗与药疗是互相依赖关系密切的两个层次，而食与药很多情况下又密不可分，将仙草与饮食科学配伍，形成别有特色的仙草养生宴与仙草系列养生商务餐，另外还有珍稀药用植物：金线莲系列养生套餐，护肝脏、防三高。

　　毛泽东主席曾说：“我相信，一个中药，一个中国菜，这将是中国对世界的两大贡献”。仙草养生以《本草纲目》为基础由名老中医、中药专家等组成研发团队关注食物的相生相克知识，另有民间秘方资料分享。同时，易中禾把仙草开发成系列护肤用品，研发了铁皮石斛精华液、爽肤水、面霜、面膜等系列仙草护肤品。有机原生态中药材，保湿、抗氧化通过直观的实验对比，效果显著，实现内外共养保青春。

　　据历史资料记载，乾隆皇帝一生离不开铁皮石斛，终年88岁；活到101岁的药王孙思邈一直用铁皮石斛来养生。铁皮石斛也是陪伴文成公主四十多个春秋的嫁妆、武则天不老传说的养颜秘方；纵观历史，中国人对长生不老的研究与追求闻名全世界，据《史记》记载，早在公元前210年徐福东渡寻仙草，易中禾仙草园正好坐落在徐福祖先徐堰王隐居地——前徐村，传承仙草文化的使命历史地落到了易中禾肩上，她有责任让仙草文化传承好、应用好，使更多的人通过了解仙草，从而引起更多的人对传统文化的尊重与理解，懂得人是一个整体、一个系统，借助仙草把自己的身体平衡好，让亚健康变健康，让健康人更健康。

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