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编者按:每年农历九月初九为重阳节,民间在该日有出游赏景、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等习俗,历来文人墨客喜欢在重阳节啸咏骋怀,留下了不少佳作。又因重阳节二九相重,有长久之意,法律明确将其定为“老年节”,弘扬爱老敬老的中华民族传统美德。谨以此版,与读者分享重阳情怀,以畅秋志。

茱萸三枝庆重阳

——诗词中的三种茱萸及其药用价值

时间:2018-10-18 来源:中国中医药报8版 作者:黄新生

  近重阳、偏多风雨,绝怜此日暄明。问秋香浓未,待携客、出西城。正自羁怀多感,怕荒台高处,更不胜情。向尊前又忆、漉酒插花人,只座上、已无老兵。

  凄清,浅醉还醒,愁不肯、与诗平。记长楸走马,雕工榨柳,前事休评。紫萸一枝传赐,梦谁到、汉家陵。尽乌纱,便随风去,要天知道,华发如此星星,歌罢涕零。

  这首《紫萸香慢》为南宋词人姚云文的作品,通过回忆南宋在重阳节传赐茱萸这一盛事,今昔对比,抒发作者的怀念故国之情。词牌《紫萸香慢》由词中“紫萸一枝传赐”句而来。重阳节将茱萸赏赐朝臣的习俗由来已久,如杜甫《九月五日》曰:“茱萸赐朝士,难得一枝来。”写的是唐代皇帝将茱萸赏赐朝臣的习俗。

  除佩戴茱萸香囊外,古代重阳节插茱萸的方式也不一而足。戴叔伦《登高回乘月寻僧》诗“插鬓茱萸来未尽,共随明月下沙堆”,是说把茱萸插到头上;陆景初《奉和九日幸临渭亭登高应制得臣字》诗“菊花浮秬鬯,萸房插缙绅”,是说把茱萸插在朝服的大带子上;杜甫《曲江九日》诗“缀席茱萸好,浮舟菡萏衰”,是说将茱萸插到房间里的席上;李乂《奉和九日侍宴应制得浓字》“捧箧萸香遍,称觞菊气浓”,则是将茱萸插在箱柜之上。

  插茱萸具有辟恶御寒的养生功效,《风土记》说:“九月九日折茱萸以插头上,辟除恶气而御初寒。”诗歌也有类似记载,如崔善《九月九日》:“菊花催晚气,萸房辟早寒。”郭震《子夜四时歌》:“辟恶茱萸囊,延年菊花酒。”然而,由于地域辽阔,古人重阳节所插的茱萸并不相同,但都是治病疗疾的良药。

  补肝益肾山茱萸

  “独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。”(王维《九月九日忆山东兄弟》)该诗中的茱萸是山茱萸。因为山茱萸主要分布于山西、陕西、河南等地,王维是河东蒲州(今山西运城)人,所以王维家乡兄弟所插的是就地取材的山茱萸。

  山茱萸以成熟果肉入药,又名蜀枣、鼠矢、鸡足、山萸肉等。山茱萸性味酸、微温,归肝、肾经,具有补益肝肾、收敛固脱的功效,用于头晕目眩、耳聋耳鸣、腰膝酸软、遗精滑精、小便频数、虚汗不止、妇女崩漏的治疗。《神农本草经》将山茱萸列为中品,称其:“主心下邪气,寒热,温中,逐寒湿痹,去三虫,久服轻身。”《药品化义》载:“山茱萸,滋阴益血,主治目昏耳鸣,口苦舌干,面青色脱,汗出振寒,为补肝助胆良品。”《医学衷中参西录》载:“山茱萸,大能收敛元气,振作精神,固涩滑脱。”

  山茱萸属收涩药,为平补阴阳之要药,与熟地、山药等配伍可治疗肝肾阴虚所致头晕目眩、腰酸耳鸣,如六味地黄丸;与肉桂、附子等配伍可治疗命门火衰所致腰膝冷痛、小便不利,如肾气丸;与鹿茸、补骨脂、巴戟天、淫羊藿等配伍可治疗肾阳虚阳痿。山茱萸又为固精止遗之要药,与熟地、山药等同用可治疗肾虚精关不固之遗精、滑精,如六味地黄丸、肾气丸;与覆盆子、金樱子、沙苑子、桑螵蛸等药同用可治疗肾虚膀胱失约之遗尿、尿频。山茱萸能补肝肾、固冲任以止血,与熟地黄、白芍药、当归等同用可治疗妇女肝肾亏损、冲任不固所致之崩漏及月经过多,如加味四物汤;与龙骨、黄芪、白术、五味子等同用可治疗脾气虚弱、冲任不固所致漏下不止,如固冲汤。山茱萸还是防止元气虚脱之要药,与人参、附子、龙骨等同用,可治疗大汗欲脱或久病虚脱,如来复汤。

  温中散寒吴茱萸

  “尘世难逢一笑,况有紫萸黄菊,堪插满头归。”(朱熹《水调歌头》)插在朱熹头上的紫萸,和姚文云“紫萸一枝传赐”中的紫萸是同一物种——吴茱萸。吴茱萸为芸香科吴茱萸属植物,主要分布于秦岭以南地区,入药以“吴地”为佳,故称吴茱萸。吴茱萸的未成熟果实(吴茱萸)、根(吴茱萸根)、叶(吴茱萸叶)均可入药。

  吴茱萸性热,味辛、苦,有小毒,归肝、脾、胃经,具有温中散寒、解郁燥湿的功效,用于脘腹冷痛、厥阴头痛、疝痛、痛经、脚气肿痛、呕吐吞酸、寒湿泄泻的治疗。《神农本草经》将吴茱萸列为中品,称其“主温中下气,止痛,咳逆寒热,除湿血痹,逐风邪,开腠理。”《本草纲目》载:“茱萸辛热,能散能温,苦热,能燥能坚,故所治之证,皆取其散寒温中,燥湿解郁之功而已。”《本草便读》载:“吴茱萸,辛苦而温,芳香而燥,本为肝之主药,而兼入脾胃者,以脾喜香燥,胃喜降下也。”现代研究证明,吴茱萸具有促进胃溃疡愈合、双向调节胃肠运动、保肝利胆、镇痛、抗惊厥、降血压、抗血栓、兴奋子宫、收缩支气管、抗癌等药理作用。

  吴茱萸属温里药,为治肝寒气滞诸痛之主药,与生姜、人参等同用可治疗厥阴头痛、干呕吐涎沫、苔白脉迟等,如吴茱萸汤;与小茴香、川楝子、木香等配伍可治疗寒疝腹痛,如导气汤;与桂枝、当归、川芎等同用可治冲任虚寒、瘀血阻滞之痛经,如温经汤;与木瓜、苏叶、槟榔等配伍可治疗寒湿脚气肿痛或上冲入腹,如鸡鸣散。吴茱萸又为治疗胃寒呕吐之常药,与干姜、甘草同用可治疗霍乱心腹痛、呕吐不止,如吴茱萸汤;与半夏、生姜等同用可治外寒内侵、胃失和降之呕吐;和黄连配伍可治肝郁化火、肝胃不和之胁痛口苦、呕吐吞酸,如左金丸。吴茱萸还是治疗脾肾阳虚、五更泄泻之常用药,多与补骨脂、肉豆蔻、五味子等同用,如四神丸。

  吴茱萸叶性味辛、苦、热,归肝、胃经,具有散寒、止痛、敛疮的功效,用于霍乱转筋、心腹冷痛、头痛、疮疡肿毒的治疗。吴茱萸根性热,味辛、苦,归脾、胃、肾经,具有温中行气、杀虫功效,用于脘腹冷痛、泄泻、痢疾、风寒头痛、经闭腹痛、寒湿腰痛、疝气、蛲虫病的治疗。

  食药两用食茱萸

  “椒专佞以慢幍兮,榝又欲充夫佩帷。”(屈原《离骚》)诗中的“椒”指的是花椒,“榝”便是食茱萸,食茱萸是芸香科花椒属植物樗叶花椒的成熟果实。花椒和食茱萸是同属植物,屈原将二者并举,是因其除外貌相似外,功用也颇为相似:它们都是常用的辛香调料,都可药用并且药效相近。诗中屈原将其比作奸佞小人,或许是不喜欢辛辣味道的食物吧!但唐代东川诗人李颀和屈原的观点不同,他在《九月九日刘十八东堂集》说:“菊花辟恶酒,汤饼茱萸香。”李颀对以食茱萸为佐料制作的汤饼很是赞赏。在辣椒传入中国前,食茱萸是重要的调味品,和花椒、姜并称为“三香”,是川菜辣味香料的主要来源。

  食茱萸又名樗叶花椒果,性味辛、苦、温,具有温中燥湿、健脾杀虫的功效,用于腹脘冷痛、食少、泄泻、久痢、虫积的治疗。《天目山药用植物志》载:“(食茱萸)芳香健胃,祛风,治中暑脘腹冷痛呕吐,久痢,虫积。”《食物中药与便方》载:“(食茱萸)温中、燥湿、暖胃、健脾。”

  食茱萸的树皮(浙桐皮)、叶(樗叶花椒叶)、根(樗叶花椒根)也可入药。浙桐皮性平,味辛、微苦,归肝、脾经,具有祛风除湿、通络止痛、利小便的功效,用于风寒湿痹、腰膝疼痛、跌打损伤、腹痛腹泻、小便不利、齿痛、湿疹、疥癣的治疗。樗叶花椒叶性味苦、辛、平,煎水外洗或研粉撒,可治疗毒蛇咬伤、外伤出血。樗叶花椒根性味苦、辛、平,有小毒,具有祛风除湿、活血散瘀、利水消肿的功效,用于风湿痹痛、腹痛腹泻、小便不利、外伤出血、跌打损伤、毒蛇咬伤的治疗。

  “茱萸插鬓花宜寿,翡翠横钗舞作愁。”(王昌龄《九日登高》)重阳佳节,佩戴茱萸,既是千年风俗的传承,也是古人对健康美好生活的向往。(黄新生 河南省武陟县卫生计生委)

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