丹霞石上开出“金钗花”
来源:中国中医药报 2023-06-01

“山高石头多,全是荒坡坡”“家有荒石无金银,温饱无望守清贫”,这是贵州省赤水市红花村曾经的真实状况。

5月9日,第十三届中国(赤水)石斛产业发展大会暨石斛助力乡村振兴产销对接会在赤水市举行。笔者参观了旺隆镇红花村金钗石斛种植基地,约有60度的山坡上,满山的石头开出了艳丽的花朵,游客们争相拍照,流连忘返。“五月赤水赏金钗”成为赤水新的旅游项目、网红打卡点。

贵州省赤水市复兴镇张家湾种植户采收金钗石斛花。 刘荣誉摄

《赤水县志》记载,赤水产金钗石斛有上百年历史。金钗石斛作为《中国药典》收载的主要石斛品种,在明清时期大量应用于中医处方,被许多名医所喜爱和推崇。如今,赤水金钗石斛作为道地药材、地理标志产品,被越来越多的中医所使用,金钗石斛花和叶作为地方特色食品,为大众所喜爱。

1996年,旺隆镇党委号召基层党组织带头发展产业时,红花村老支书张明熙第一念头就是因地制宜种植金钗石斛,充分利用满山的丹霞石。张明熙把党员和有志青年组织起来,成立赤水市第一个石斛协会,带领群众在丹霞石上进行了多种尝试,起初发展规模比较小也比较慢。2003年赤水市信天中药产业开发有限公司开展组培苗繁育技术攻关后,坚定了他们的信心,开始了大刀阔斧的栽种,通过种苗补贴、大户奖励、贷款贴息等多种政策鼓励下,调动了农户的积极性。“龙头企业引领、专业合作社带动、群众共同参与”的“三位一体”模式,让石斛产业发展驶上“快车道”,旺隆镇栽植金钗石斛1.6万亩,成为遵义市7个万亩特色产业示范带之一,金钗石斛产业带动群众2500余户7000余人,帮助贫困户300余户1200余人,创造了“岩石旮旯出金银”的奇迹,成为旺隆镇脱贫攻坚、乡村振兴致富产业。据了解,像旺隆镇这样的连片金钗石斛基地,赤水市有20多个。

26年来,历届赤水市委、市政府发扬“钉钉子、脚踏实地、自力更生”的石斛精神,坚持一张蓝图绘到底,连续出台多项石斛产业发展工作意见,累计投入10亿余元资金,极大推动金钗石斛产业发展。政府引导35个村6120户农民入股,流转土地4万余亩,还帮助解决群众缺资金、缺技术等金钗石斛产业发展难题。截至目前,赤水市种植面积达10万亩,共有1.37万户农户5万人参与金钗石斛产业发展,年带动固定用工1000余人,临时用工2万余人,综合产值达10亿元,实现了“荒山乱石成绿地、石头之上开红花”的美丽景象,走出了“生态产业化、产业生态化”的“石上经济”之路。

曾经人们最烦恼的满山石头,如今变成了“金疙瘩”,石头上不仅开出了金钗花,更是结出了“幸福果”。赤水市农业农村局局长赵中良算过一笔账,赤水金钗石斛按3000丛一亩算,盛产期每亩每年产石斛400斤,按鲜条20元左右每斤计算可得收入8000元左右,每亩年产鲜花50斤,按50元一斤计算,可得收入2500元左右,老百姓种1亩石斛一年就能增收1万元,可持续采收20年,石斛产业是生态产业、富民产业,种植石斛被老百姓称为“点石成金”之举。(杨明志)

编辑:高继明
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