科技创新平台是聚集创新资源、吸引创新人才并开展科技创新活动的重要场所，对促进创新链和产业链融合、形成科技创新源头优势、提升区域原始创新能力以及推动产业结构转型升级具有重要支撑作用。陈皮是中国传统的中药材之一，自古以来就有“百年陈皮，千年人参”之美誉，具有药食同源、食养俱佳的独特价值。
广西壮族自治区钦州市浦北县陈皮柑种植历史悠久，素有“扁柑之乡”的美誉，全县陈皮柑种植面积超过12万亩，种植面积和产量居广西乃至西部县域第一。目前，该县陈皮产业已实现年产值达30亿元，但陈皮产业“产学研”协同创新不足、产品技术含量低、产业大而不强等问题长期制约其发展。搭建“产学研”协同创新平台，打造以企业为主体、市场为导向、“产学研”深度融合的技术创新体系，促进创新链、人才链、市场链有机融合，对服务陈皮产业转型升级、高质量发展具有重要意义。
“产学研”联动提升产业竞争力
“产学研”联动成效初显。“产学研”联动可推动技术创新、人才培养和企业竞争力的提升，从而带动区域经济发展。浦北县与广西中医药大学共建了陈皮研究院，把陈皮研究项目列入“广西中药民族药产业科技专项项目”。目前，已研发推出了陈皮饼、陈皮酒、陈皮醋、陈皮饮料、柑普茶等系列产品。
技术人才队伍逐步扩大。“小陈皮”演变为“大产业”，人才队伍是关键因素。浦北县充分利用“人才驿站”、乡村振兴培训基地等资源，邀请广西农业科学院等机构的专家为相关企业和农户讲解陈皮柑无病毒种苗繁育、施肥管理、加工及存储等技术，为该县培养了一批“土专家”。
标准体系初步构建。浦北县成立了陈皮行业协会，“链条式”完成制定育苗、种植、加工、仓储等系列标准，制定了《浦北陈皮》等地方标准和《浦北陈皮加工技术规程》等团体标准。浦北陈皮入选《广西道地药材目录》，浦北县成为广西陈皮道地药材核心产区。
道地药材产业亟须科技助力
由于长期缺乏科技人才和中药科研机构的技术支持，市场创新能力与产业发展趋势不匹配，浦北县陈皮生产仍以初级产品为主，产品技术含量低、生产工艺落后，附加值不高。此外，本地陈皮产品研发同质化现象严重，长期陷入“有量无市、有质无价”的困境。
笔者经过调查研究后，对于浦北县陈皮产业发展提出建议：
建设一批创新平台，推动“产学研”深度融合。打通科技创新“最后一公里”，需要实现资源、人员、技术、管理、文化等深度融合，需要在物理空间上建立和优化一批创新平台载体支撑。地方政府、高校、企业共建协同创新平台，通过共同规划、建设与运营，在资源对接、信息共享、需求匹配等方面精准服务。一是建好陈皮研究院。围绕陈皮产业发展技术难题，重点开展新品种选育、绿色栽培、加工技术、保健产品和陈皮医药开发等研究，加快相关标准研究制定、构建绿色可持续发展技术体系，打通浦北陈皮基础研究、应用开发、成果转化和产业化链条。二是建立陈皮企业孵化园。以推进首批国家级农业现代化示范区创建为契机建设孵化园，促进科技与创新的商业化运营。三是构建实现全产业链融合的载体平台。推进陈皮产业一二三产融合，搭建多功能、分布广的合作交流平台，促进资金、人才、技术在企业与产业间流通，持续拓展产品服务和技术创新合作。
推进一批项目合作，促进“产学研”成果转化。针对陈皮药用、保健、食品等需求价值，加强与高校和科研院所的常态化合作。一是在需求端，联合高校和科研院所开展联合课题研究，全面推行“揭榜挂帅”联合攻关机制，构建以需求为驱动、科技为支撑、项目为抓手、市场为导向，推动“产学研”协同创新的科研攻关与推广体系、成果转化等制度创新体系和人才培养体系。二是在供给端，推动创新由实验室走向市场，开展产学研“智力—技术—产品—产业”全环节合作，进行良种选育、高效栽培、低产改造、栽培设备、提炼加工、包装营销等研究，不断提升陈皮产业科技成果供给的质和量。
培育一批行业品牌，打造绿色生态产业链。一是加强源头创新。积极打破创新机制的障碍、科技服务的分割和人才交流的壁垒，打造课题、技术、资源、服务的创新“共享模式”，加大本地陈皮柑种苗研发和无菌种苗培育基地建设，创建浦北陈皮核心种质基因库。二是抓好产品研发。依托浦北“世界长寿之乡”“全国富硒农业示范基地”的资源优势，加大招商引资和优质产品技术研发力度，形成闭合产业链。三是强化品控管理。建立科学的质控标准体系，力推强制检测和溯源机制，实施全产业链数字化管理，科学保障产品安全性和道地性。
搭建一个服务平台，强化“产学研”人才支撑。浦北陈皮产业集群由绿色种植、研发加工、品牌文化、仓储物流、金融投资、电子商务、文化旅游“七位一体”构成，涉及药、食、茶等多个领域，每个环节都离不开人才的支撑。依托陈皮研究院等平台载体，推动校企协同育人。一是订单定向培养。加强与高校合作，采取全日制订单定向培养模式，建立校企实验室和实践实训基地，实行教学、实习、实训、生产、培训一体化运行，加快培养一批技能型人才。二是加强培训认证。引导行业龙头企业牵头，高校、科研院所、中小创新型企业、合作社及种植户参与，建设覆盖全产业链、辐射区域产业发展的职业技术培训基地，培育认证一批“陈皮鉴定师”。三是引进专业人才。建立陈皮院士工作站、博士后工作站等机构，实施“项目首席科学家制度”，聘请一批知名高校和研究机构的专家学者参与浦北陈皮的技术攻关、应用研究、成果转化，推动浦北陈皮产业高质量发展。