提到鸡血藤，有人会联想到鸡血藤手镯，它独特的纹理和色泽十分漂亮，受到许多人的喜爱。其实鸡血藤还是一味常用的活血补血药，善入血分治血病，可用于治疗月经不调、痛经、经闭、风湿痹痛、麻木瘫痪、血虚萎黄等。

鸡血藤，别名血风藤，马鹿藤、九层风、红藤、活血藤等，为豆科密花豆属植物密花豆的藤茎。鸡血藤性温，味苦、微甘，归肝、肾经，具有活血补血、调经止痛、舒筋活络的功效。《饮片新参》记载鸡血藤可“去瘀血，生新血，流利经脉。治暑痧，风血痹症”。《现代实用中药》记载，鸡血藤“为强壮性之补血药，适用于贫血性神经麻痹症，如肢体及腰膝酸痛，麻木不仁等。又用于妇女月经不调，月经闭止等。有活血镇痛之效”。

现代药理学研究发现，鸡血藤含有黄酮类、谷甾醇类等成分，具有扩血管、抗血小板聚集、刺激造血系统、促进磷代谢等作用。以下介绍几个鸡血藤食疗方。

鸡血藤茶

材料：鸡血藤10克，红枣5个，红糖适量。

做法：鸡血藤洗净，连同红枣放入锅中沸水煮15分钟，加入红糖，放至常温后即可代茶饮用。

功效：舒筋通络，补血养血。适用于腰膝酸痛、肢体麻木、血虚贫血、月经不调等人群。

鸡血藤煲蛋

材料：鸡血藤30克，鸡蛋2个。

做法：将30克鸡血藤下锅煮20分钟后去渣，再加入鸡蛋。鸡蛋在下锅前可用勺子轻轻敲打蛋壳，蛋壳出现细小裂缝后再下锅煮熟即可。饮汤，食鸡蛋。

功效：补气养血，活血祛瘀。适用于月经不调、贫血、面色苍白等人群。

乌鸡血藤汤

材料：乌骨鸡500克，鸡血藤30克，生姜片、盐各适量。

做法：将乌骨鸡宰杀，去内脏，洗净，切成块。将鸡肉、鸡血藤、生姜片置于锅内，加适量清水，用武火煮沸后，改用文火煮2小时，加盐即可。

功效：益气补血，活血祛瘀。适用于平素血虚萎黄、眩晕心悸、夜不能寐、月经不调等人群。

需要注意的是，鸡血藤性微温，阴虚火旺、月经过多者及孕妇禁服。另外，对鸡血藤成分过敏者禁用。