人参驻颜粥
来源:中国中医药报 2024-07-15

出处:民间验方。

功效:益气补虚,驻颜抗衰,用于气虚乏力、心神疲惫、容颜早衰。

材料:蜜炙人参15克,糯米100克。

做法:将糯米淘洗干净,同蜜炙人参一起入砂锅,加适量水,煮至稠粥即可。

专家箴言

人参自古就是养生佳品。常食此粥能益气驻颜,有助于抗疲劳、抗衰老、延缓皮肤老化、增加皮肤弹性、减少皱纹、改善皮肤和肌肉松弛下垂、提亮气色,使人精神焕发。

此粥适合气血虚弱者及中老年人食用,体质强壮、无虚弱状况、有实证及热证者不宜多吃。

《神农本草经》中说人参“主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目、开心、益智。久服,轻身、延年”。人参的种类很多,如白参、红参、高丽参等,均可选用。

编辑:高继明
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