云南玉溪市举办首届药膳创新大赛
时间：2026-03-27
来源：中国中医药报2版
作者：许晓锐
本报讯 （通讯员许晓锐）近日，2026年云南省中医药健康文化推进行动暨名老中医走基层玉溪站惠民义诊活动、玉溪市中医药文化集市暨玉溪市首届药膳创新大赛在玉溪市中医医院举行。
来自玉溪辖区内的12支队伍参赛，带来60余道特色药膳作品同台竞技，热食菜品、药膳米线、汤膳料包、点心糕点、养生饮品满足了现场几百人的眼福和口福。参赛作品不仅讲究“色香味形”，更注重“配伍合理性”与“品牌打造”。
经过专家评审团、大众评审和现场100位观众评审的集体评分，五大药膳组别分别决出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名，并评选出特色奖1名，创意奖2名，人气奖3名以及优秀组织奖12名。
活动现场设置药膳免费品鉴区，市民争相品尝各类药膳，在舌尖上感受中医药的养生智慧。
本次中医药文化集市设置“金、木、水、火、土”五大特色体验区，开展义诊、中医技艺体验、传统文化游戏、非药物疗法中医技术体验、民族医药展馆参观等，打造一场可逛、可学、可玩的沉浸式中医文化活动。
本次活动由玉溪市卫生健康委员会等单位联合主办。
(责任编辑:刘茜)
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