孩子外感期间为何要忌口

“医生，我家孩子咳嗽，我想给他补一补。”“医生，吃中药期间，有啥忌口的吗？”“医生，你为啥不让我孩子吃肉呢？”……

关于忌口，大家可能都听说过，但有时候可能真的搞不懂，为啥孩子生病了还不能好好吃顿饭？下面笔者就从中医角度讲一讲。

为何小儿外感期间要忌口？这是因为小儿脏腑娇嫩，脾胃功能有生理性不足，处于生病期间自然更要保护脾胃，如食入过多，或摄入难以消化的食物，会导致饮食停滞，加重脾胃负担。“脾为气血生化之源”“脾主运化水湿”，进食生冷或肥甘厚腻食物，脾胃无法完全运化，反而成为痰湿，使病情加重。比如有些家长经常会说“孩子吃了一顿烧烤，咳嗽又加重了”，因此儿童在生病期间，一定要清淡饮食，拒绝生冷、甜品和肉食。

疾病恢复阶段能放开吃吗？孩子好不容易恢复了，看着瘦了不少，有些家长就想着给孩子炖肉补一补。然而却事与愿违，孩子感冒、咳嗽的症状反而又复发了。早在《黄帝内经》中，就有“病热少愈，食肉则复，多食则遗”的食复理论，是说在疾病有好转的时候，吃肉或者饮食过饱，可能会导致疾病复发。这就是中医要求忌口的原因所在。《景岳全书·伤寒饮食宜忌》也有提到“新愈之后，胃气初醒，尤不可纵食，纵食则食复”，就是说病后初愈不能恣意进食，饮食量应该由少到多，逐渐恢复。

孩子外感期间到底能吃什么呢？一般来说，饮食量要以七八分饱为宜，保持适度的饥饿感对身体有益。所谓“若要小儿安，常要三分饥与寒”，寥寥十余字却是预防小儿生病的总则。在养护孩子这件事上，要适当做一下减法。

①早晚餐可选汤粥如大米粥、小米粥、麦片粥、菜粥等，富含蛋白的可选自制豆浆、豆腐花、蒸蛋、奶粉、牛奶等。食量比较好的可加素菜包，或全麦面包片。

②中餐可选软米饭或汤面，各种清炒或清炖的素菜。如白菜炖豆腐、清炒西蓝花、芹菜豆干、清炒叶类蔬菜等。

③加餐可选择加热后的水果。虽然营养成分不及新鲜水果，但不会加重脾胃负担。