云贵川地区部分山区发展石斛产业,把石斛变成致富“金疙瘩”——
石斛庭院成乡村振兴新风景
山区曾长期与贫穷画等号,因为交通不便,可利用土地少,石头多,种植粮食连温饱都难以解决,国家花大力气改善山区群众生产生活环境,或者直接将山区群众搬迁。四川、贵州、云南等地一些山区发展石斛产业,盘活了山区经济,硬把烦人的石头变成了致富的“金疙瘩”,以种植石斛为抓手,开创了庭院经济新模式。
石斛属于兰科多年生草本附生植物,根系需要裸露在外,吸收大自然的养分,需要合适的温度、湿度、光照环境,喜欢附生在树木、丹霞石等载体上,尤其适合立体种植,充分利用空间。
石斛庭院的生动实践
60多岁的沈登年是四川省夹江县华头镇辕门村一户普通村民。沈登年的家建在一个山坡上,门前是用石头垒砌的约3米高的挡土墙。挡土墙几个台阶都种满了叠鞘石斛,门前庭院、围墙头、围墙壁、屋檐,除了日常生活需要使用地方,整个院落都是石斛。
在辕门村,许多家庭都像沈登年家一样,尽管土地稀少金贵,他们创造性地利用了每一寸土地,甚至每一寸空间,把资源利用发挥到极致。据村委会负责人黄德莲介绍,辕门村有972户3025人,从事石斛种植有800户,发展庭院经济有400户,去年全村石斛种植收入8000万元,户均收入10万元。
紧邻夹江县的四川省丹棱县也在推动石斛庭院发展。笔者走进丹棱县一个民宿小院,整个院内都长满了石斛,金钗石斛、叠鞘石斛、铁皮石斛,与辕门村的几乎一样。不同的是,这个民宿小院经过了专业设计,看着更整洁规范,有了园艺的感觉。也许外行看到的是漂亮的庭院、满园的植物和花卉,但对于庭院主人来说,这些植物还会带来不少收入。两位老人打理园子、接待游客,养老与适度运动很好地结合。
在丹棱县顺龙乡幸福村,置身黄相国的红豆杉石斛家庭农场,地上、院墙壁、树上、屋檐都是石斛,花开时节,满园各种石斛花,置身其中,流连忘返。许多游客前来赏仙草、采花、学习石斛插花、品尝石斛菜肴。庭院立体经济,把石斛附生特性发挥得淋漓尽致,常年均有游客慕名而来。
山区致富的“金疙瘩”
“山高石头多,全是荒坡坡”“家有荒石无金银,温饱无望守清贫”,这是贵州省赤水市红花村曾经的真实现状。
过去人们在石头缝里种苞谷,温饱都难以解决,石头成为当地群众致富的拦路虎,人们望石兴叹。自从当地发展金钗石斛种植,将石斛附生在丹霞石上,局势发生逆转。曾经“烦人的石头”变成了宝贝,勤劳智慧的人们,让漫山遍野的石头上开满了红色的金钗花。截至2023年,赤水市种植金钗石斛达10万亩,有1.37万户5万余人参与金钗石斛产业,初期综合产值已超10亿元。赤水市实现了“荒山乱石成绿地、石头之上开红花”的美丽景象,走出了“生态产业化、产业生态化”的“石上经济”之路。
云南省龙陵县,曾经也是国家级贫困县,山高林木多,出门就爬坡,传统农业很难脱贫致富,紫皮石斛产业发展盘活了林下经济,人们将石斛捆绑在活树上,树下则搭建简易床种石斛,无法种石斛的地方则种植重楼、草果等药材。全县三分之一人口从事石斛产业。2023年全县石斛产业产值达65亿元,预计未来五年将实现百亿产值。近年来,龙陵县积极探索“石斛+”融合发展模式,延长产业富民链。
龙陵县鼓励群众充分利用房前屋后、家庭院落的闲置房、空闲地等资源,大力发展石斛花卉种植产业,打造石斛花卉种植销售产业链,构建形成“扮靓乡村、盘活资源、集体增收、群众致富”的庭院微经济发展模式,全县打造石斛庭院经济示范点12个,发展石斛花卉种植庭院经济户1100余户,户均收益5000元以上。腊勐镇大垭口社区成立龙陵县崧越弘旅农业发展专业合作社,带动12户示范户,利用自家庭院种植1200余盆石斛花卉,在扮靓农户庭院的同时,通过销售花卉盆景带动群众户均增收2万余元。
龙陵县平达乡平安村寨子头小组的陈小翠家种植石斛1.5万余株,品种涵盖球花石斛、金钗石斛、鼓槌石斛等,种植方式有高架种植、地栽种植、挂板种植、活树贴树种植等。她在日常照料石斛的同时直播增收,还可以更好地照顾到家庭,自从2023年发展庭院石斛以来,已为家庭带来了20万元的收入。(杨明志赵菊润)
(责任编辑:高继明)


