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山东省中医药研究院:

让中药炮制技艺融入寻常生活

时间:2025-03-20  来源:中国中医药报7版  作者:麻婧雯

中医药学作为中华文明的瑰宝,承载着数千年的文化积淀和医学智慧。中药炮制作为国家级非物质文化遗产,以“蒸炒炙煅”等核心工艺淬炼本草精髓,在“减毒增效”中彰显“化草为药”的炮制理念。山东省中医药研究院聚焦立足“让非遗技艺回归人间烟火”,推动炮制技艺从古籍典藏走向餐桌厨房、从医院药房融入寻常生活,使岐黄智慧在居家养生中绽放时代光彩。

生活场景绘新篇

作为全国首批中药炮制重点研究单位,山东省中医药研究院秉持“守正不泥古,创新不离宗”理念,建设国家中医药管理局中药炮制技术传承基地,打造传统炮制技艺现代化转化的“齐鲁样板”。通过构建“政产学研用”协同体系,近3年斩获国家发明专利11项,推动“煅制荷叶炭”等技艺入选省级非遗名录。通过建立“实验室研究-产品转化-科普应用”全链条闭环模式,使炮制技艺深度融入代茶饮、药膳等生活场景,将“良药苦口”转变为“养生可口”,构建起覆盖“防-治-养”全周期的中医药健康服务体系。

科普赋能筑高地

山东省中医药研究院通过线上线下双线协同机制构建“全媒体+沉浸式”科普传播体系,实现中医药文化传播从单向输出到双向互动的转变,构建起“云端有热度、身边有温度”的文化传播格局,为中医药生活化普及树立标杆。线上协助《本草中华》摄制“煅荷叶炭”,专题片掀起2.3亿次话题热潮。制作省级非遗纪录片《传承中药炮制-煅炭技艺精湛》与《中药炮制金银花》等系列科普短视频。山东卫视《中药炮制与养生》等4期炮制养生专题,精准触达10万余家庭,构建“从非遗揭秘到养生指导”的全链条内容生态。线下打造沉浸式炮制文化展示馆、中药标本室,展示药食同源、特色炮制品等标本百余种。开展“识药辨性”青少年启蒙活动,针对10余所中小学500余名学生定制“观-触-悟”三维研学体系,解密枸杞、金银花等中药“寓养于食”的养生理念,真正让岐黄文化播撒在少年心田。

炮制技艺进万家

山东省中医药研究院以“四进四送四提升”专项行动为抓手,扎实推进“炮制技艺生活化”惠民工程。近年来,深入全省多个社区及乡村,开展炮制技艺现场展演活动20余场,服务群众超1000人次,分发科普手册1000余份。通过“中医药文化进机关”等活动,为10余家机关、企事业单位职工普及养生保健知识。在“中医药文化节”活动中,展示的芝麻丸、焦山楂丸等养生产品,生动诠释了“良药可口”的炮制智慧。依托“健康科普专家走基层”“三下乡”等活动,组织炮制专家走进三涧溪等地,展示中药特色炮制品种,发放《炮制与养生》宣传手册,惠及百姓百余户。通过这些举措,切实将“减毒增效”的炮制理念转化为一看就懂、一学就会的养生技能,有效推动中医药文化在基层扎根,为百姓健康筑基。

健康产品链需求

山东省中医药研究院以传统文化为根基,以现代生活方式为题,构建“健康食品+生活用品”双轮驱动模式,为百姓提供全方位的健康养生解决之道。通过整合中医药资源与现代生活需求,重点开发蜂胶胶囊、扶阳滋补酒、芝麻丸等健康食品,以及甜梦安神香、美白祛斑霜、手工皂等精致生活用品。重点打造五指毛桃茯苓茶、菊花决明子茶、“春生茶饮”系列节气养生茶,实现中医药与现代生活茶饮的深度融合。

站在中医药振兴发展的时代潮头,山东省中医药研究院将用脚步丈量民情,将炮制养生理念扎根乡土,为全民健康注入新动能。(麻婧雯)

(责任编辑:高继明)

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