蒲公英花开如菊黄 清热解毒齿坚强

蒲公何代英，草卉假借名。有似沉下僚，布叶贴地生。体物不遗细，问庵尽人英。共赏金钱㨾，同慰黄菊情。

这首《次韵问庵赋余书斋前所见草卉·其二·蒲公英》是清代诗人申纬的作品，在诗中探寻蒲公英名称由来，描写蒲公英的形态，抒发对其喜爱之情。蒲公英以干燥全草入药，是常用的清热解毒类中药。

蒲公英如菊药之良

菊科蒲公英属植物蒲公英、碱地蒲公英、东北蒲公英等同属多种植物形态相似，入药都被称为蒲公英。蒲公英名称由来，众说纷纭，李时珍因此认为“名义未详”。明代李梴《医学入门》载：“蒲公用此草治痈肿得效，故名。”现代很多学者认为是附会之说，但清代诗人申纬也认为“蒲公何代英，草卉假借名”，即蒲公英得名由蒲公而来。

蒲公英又名蒲公草，最早见于东晋末年《刘涓子鬼遗方》，载其煮汁内服或外敷可治疗乳痈。唐代《新修本草》称其为蒲公草，孙思邈《千金方》称其为仆公英、凫公英，蒲公英一名始见于宋代《本草图经》。《本草纲目》总结说：“孙思邈《千金方》作凫公英，苏颂《图经》作仆公罂，《庚辛玉册》作鹁鸪英。俗呼蒲公丁，又呼黄花地丁。淮人谓之白鼓钉，蜀人谓之耳瘢草，关中谓之狗乳草。”蒲公英茎叶折断后会有白色乳汁流出，故又名奶汁草。蒲公英春季开金黄色花朵，根呈圆锥状如铁钉扎入地中，故又名黄花地丁。清代赵瑾叔本草诗《蒲公英》：“随风吹子种闲庭，花似簪头脚似丁。狗乳草同耳瘢草，蒲公英即仆公罂。”

蒲公英为多年生草本植物，适应性很强，在几乎所有的土壤类型中都能生长，常分布于山坡草地、路边、田间、河滩沙地。

清代乾隆皇帝非常喜爱这种随处可见的植物，写有多首诗对其进行吟咏。《题钱维城山水花卉册·其二十·蒲公英》：“叶和花色都如菊，三四月间田野稠。底事柴桑浑弗爱，开春祗为不开秋。”这首诗描写蒲公英花虽然酷似菊花，但因为在春天而不是秋天开花，所以不被陶渊明喜欢。《题邹一桂花卉小册·其二十五·蒲公英》：“蒲公英色黄如菊，一柄惟擎一朵花。三杈九英太著相，野葩持此傲陶家。”这首诗描写蒲公英好似高品相的菊花，虽然是野花，但比陶渊明喜爱的菊花更为美丽。《题周之冕写生卷·其十九·蒲公英》：“岛瘦郊寒各一家，英英被野放黄花。蒲衣自是高人致，惭愧为谁五等加。”这首诗描写蒲公英虽然开放在荒野之中，植株形态也没有菊花高大，但恰如郊寒岛瘦，别有情趣。

蒲公英能清热解毒、消痈散结，这里面还有个小故事。据孙思邈《千金方》载，贞观五年七月十五日夜，孙思邈不小心碰到庭木之上，一根木刺刺入他的左手中指指背。孙思邈忍痛将木刺拔出，认为不太碍事，没有进一步处理。谁知第二天早上，左手又红又肿，痛不可忍。十天后，疼痛更加严重，疮口高高隆起，好像火山口一般，颜色好似煮熟的赤小豆。孙思邈这时想起蒲公英是消痈散结的良药，于是用它治疗，当下症状就减轻了，又过了不到十天，孙思邈的左手平复如故，完全康复。蒲公英同时具有抗病原微生物和抗内毒素功效，对外伤感染具有标本兼治的作用。明代李梴《医学入门》载蒲公英：“蒲公英草性平甘，专治乳痈疔肿黯，触木恶刺称神疗，化热行滞散结痰。”

蒲公英清热通淋

“奶汁蒲公不一名，性全无毒味甘平。苗高余尺称奇种，色借中央分土荣。滞气泄舒宽郁满，乳痈消散著轻盈。食留邪恶咸能解，酒汁调和服最精。”（清代朱钥《本草诗笺·蒲公英》）

蒲公英味苦、甘，性寒，归肝、胃经，具有清热解毒、消肿散结、利湿通淋的功效，用于疔疮肿毒、乳痈、瘰疬、目赤、咽痛、肺痈、肠痈、湿热黄疸、热淋涩痛的治疗。金元四大家朱丹溪曾曰：“此草属土，开黄花，味甘。解食毒，散滞气，可入阳明、太阴经。化热毒，消肿核，有奇功。”近代张山雷《本草正义》载：“蒲公英，其性清凉，治一切疔疮、痈疡、红肿热毒诸证，可服可敷，颇有应验，而治乳痈、乳疖，红肿坚块，尤为捷效。”

“蒲公英味长成甘，乳痈疔肿作仙丹。诸疮恶刺皆能化，热毒成形核可残。”（明代沈应旸《药性诗诀·蒲公英》）

蒲公英单用浓煎服，或以鲜品捣汁内服、药渣外敷，或配伍全瓜蒌、金银花等，可治疗乳痈肿痛。蒲公英配伍金银花、紫花地丁、野菊花等，可治疗痈肿疔疮。蒲公英能解毒消肿散结，配伍板蓝根、玄参等，可治疗咽喉肿痛。

蒲公英性寒，用量过大可致缓泻。（黄新生  河南省武陟县卫生健康委员会）