清肺润燥诸“天冬”
天冬,四川内江的道地药材。2024年,天冬纳入药食同源管理,被列入《按照传统既是食品又是中药材的物质目录》。历史本草著作多以天门冬为正名,现2020年版《中华人民共和国药典》收载为天冬。另有地方习用的小天冬,地方标准有收载。特别需要指出的是,羊齿天门冬多作百部,而不作天冬用。以下细说诸“天冬”。
天冬
中药天冬来源于百合科多年生攀援草本植物天冬的块根。《本草纲目》云:“草之茂者为虋,俗作门。此草蔓茂,而功同麦门冬,故曰天门冬。”有别名天门冬(《神农本草经》)、大当门根(《石药尔雅》)等。天冬药材气微,味甜、微苦。呈长纺锤形,黄白色至淡黄棕色,半透明,有黏性,断面角质样,中柱黄白色。以肥满、致密、黄白色、半透明者为佳,明天冬、肥天冬、大天冬等名所言为优质天冬。
天冬味甘、苦,性寒,归肺、肾经,有养阴润燥、清肺生津的功效。其入药始载于《神农本草经》,列为上品,谓“主诸暴风湿偏痹,强骨髓,杀三虫,去伏尸。久服轻身,益气延年”。现代临床用于治疗肺燥干咳、顿咳痰黏、腰膝酸痛、骨蒸潮热、内热消渴、热病津伤、咽干口渴、肠燥便秘等症。值得注意的是,天冬性寒而滑,凡虚寒泄泻、外感风寒咳嗽者忌服。中成药二冬膏、天王补心丸、乌鸡白凤丸等皆有用天冬组方入药。
天冬药食两用,民间有用天冬炖肉服催乳者(《云南中草药》)。四川内江传统名产——天冬蜜饯以鲜天冬、川白糖为主要原料,能补中益气。《救荒本草》有甜食天冬的记载,言“或晒干煮熟,入蜜食”。《植物名实图考》也说天冬“根可煮食,今多入蜜煎”。
从古至今,天冬常作延年益寿、养容之品。《药性论》言“和地黄为使,服之耐老头不白”。《本草经疏》亦言“同熟地黄、胡麻仁,和蜜久服,驻颜不饥”。《本草纲目》天门冬酒,以天冬去心捣碎,加糯米、细曲酿酒,日饮三杯,能补五脏、调六腑、令人无病。
天冬主要含甾体皂苷类、寡糖类、多糖类和多种氨基酸等成分。现代药理研究表明,天冬有镇咳、祛痰、平喘、抗衰老、抗细胞突变、抗风湿性关节炎、抑菌等作用。
小天冬
《四川省中药饮片炮制规范(2015年)》收载的小天冬,来源于密齿天门冬(小茎叶天门冬《中药大辞典》)的块根,有养阴生津、润肺清心之效。《四川省中药材标准(1987年版)》中原名天冬(小天冬),分布于四川、贵州和云南等,在四川有较长的自产自销历史。现代药理研究表明,小天冬具有抗肿瘤、保护心肌、抗菌、镇咳祛痰和提高免疫力的功能。
在采收时,常与同属植物羊齿天门冬、短梗天门冬的根相混。短梗天门冬,多年生直立草本,其根瘦小,表皮黑褐色,花梗极短。《中华本草》称“一窝鸡”,有别名山百部、乌小天冬、土百部等。
羊齿天门冬
羊齿天门冬,有别名土寸冬、滇百部、小百部、滇天冬、假天冬等。此种不能作天冬药用。其根多为丛生的根条,并从基部开始就呈细长纺锤形膨大。茎直立无刺,花梗细长。《本草图经》百部条下载有“峡州百部”图,据其形态考证,当为本种。《滇南本草》所载百部亦为本种,言“润肺,治肺热咳嗽,消痰,定喘,止虚劳咳嗽,杀虫”。可见,古代羊齿天门冬一直被作为百部使用。
羊齿天门冬现也作药用,《云南省中药饮片标准(2005年版)》将其收载为滇百部。中药滇百部味甘、苦,性微温,归肺经,有润肺、杀虫的功效,可用治疗咳嗽、骨蒸劳嗽、蛔虫、寸白虫、蛲虫;外治疥癣虫虱。另有蜜滇百部,能润肺止咳、祛痰定喘,可用于肺热咳嗽及支气管炎引起的咳嗽。
其他天冬
同属植物刺天门冬在西藏等地亦作天冬入药,分布于云南、西藏等地。
另有植物攀援天门冬(抓地龙《中华本草》)民间作草药用,有祛风湿、止痒的功效。
至于百姓常见植物狐尾天门冬,却是作观赏用,不做药用。(邓 力 四川省成都市中草药研究所)
(注:文中所载药方和治疗方法请在医师指导下使用。)
(责任编辑:刘茜)


