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重庆潼南:涪江畔药果飘香

时间:2025-10-23  来源:中国中医药报7版  作者:何军林

金秋的重庆市潼南区,空气里都沁着一股独特的草木清香。在潼南区上和镇团山村,漫山遍野的枳壳树绿意盎然,鹅蛋大小的果实沉甸甸地压弯了枝头。村民们手脚麻利地采摘、装袋,笑语声中,一筐筐“绿宝石”即将开启从田间到药厂的“无缝旅程”。

“我们这3200多亩枳壳,今年预计能产鲜果1200吨,产值超过500万元。”种植基地负责人脸上洋溢着丰收的喜悦。在这里,新鲜枳壳数小时内就能进入加工厂,经过切割、空气烘干,变身为畅销全国的道地药材。

这派繁忙景象,正是潼南区中药材产业蓬勃发展的生动缩影。如今,中药材已在涪江畔的土地上,成长为一个年产值近4亿元、惠及千家万户的大产业。

规模化种植,筑起道地药材“大基地”

潼南的中药材“家底”有多厚实?一组数据勾勒出清晰轮廓:8万亩栽培总面积、4.5万吨年产量、产值逼近4亿元。药材香飘全区23个镇(街道),枳壳、佛手、黄精等21个主力品种在此“安家落户”。

枳壳种植面积2.3万亩,雄踞重庆市第一,上千亩的种植基地就有6个。它们与古溪镇的万亩佛手基地(重庆市最大)、上和镇与双江镇的数千亩枳壳基地等一起,共同构成了渝西地区一道独特的产业风景线。

在古溪镇华佗村的佛手基地,20多位村民正忙碌着,采摘、背运、装车,现场一片热火朝天。“我常年在基地务工,从事除草、修枝、打药、采摘等工作,一年能收入2万多元。”村民周大叔一边熟练地采摘一边乐呵呵地说。“基地不用工的时候就在家种种地、养养鸡鸭鹅,既能照顾家里老人,又能增加收入。”

据种植基地负责人介绍,该基地种植佛手5000余亩,今年产量预计200余吨,常年有近40名村民在这里务工,每年为他们发放工资近70万元。为了把“金果子”效益最大化,当地还引入切片烘干设备,打造佛手片加工车间,日均加工能力达40吨,并开发出佛手酒、佛手蜜饯等产品,让产业链不断延伸。

目前,潼南区佛手种植面积达1.2万亩,已开发出佛手酒、佛手蜜饯、佛手片等产品。

跨界融合,拓展产业发展“新蓝海”

产业要长远发展,离不开科技“硬支撑”和品牌“软实力”。

潼南深谙此道,不仅请来了“大脑”——成立重庆市中药研究院潼南分院,还组建了产业“联盟”——中药材产业协会,吸纳80余家企业会员,共同闯市场、育品牌。

品牌建设捷报频传,枳壳、佛手、黄精不仅入选“重庆市道地药材”名录,更成功跻身代表重庆最高水准的“渝十味”阵容。

围绕“涪江奔腾”计划,潼南区不满足于只做原料产地,而是雄心勃勃地要打造西部绿色原料药基地。

在潼南高新区,规划5平方公里的市级化工产业园已成为国家级绿色原料药基地的启动区,一批高科技企业相继入驻,为潼南中药走向“高精尖”注入了强劲动力。

据潼南区相关负责人介绍,当地下一步将优先发展原料药及制剂、现代中药、医药器械器具等产业,积极承接抗生素类、解热镇痛类、激素类等大宗原料药生产企业的产能转移。目标到2027年,医药产业规模达到200亿元,入驻企业超40家,原料药及中间体超200种,高新技术企业超30家。

与此同时,“中医药+”的跨界融合故事也在不断上演。在大佛坝食药同源研究体验示范园等地,中药材种植、加工与农旅融合发展模式正在探索实践中。

从标准化种植到精深加工,从科技研发到品牌营销,潼南的中药材产业正沿着一条清晰的路径稳步向前。潼南中药材这颗浸润着涪江水的“绿色明珠”,正闪耀出愈发璀璨的光芒,为潼南的乡村振兴铺就了坚实的产业基石。(何军林)

(责任编辑:杨敏)

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