冬意渐浓说冬藏

入冬时节，乡村农家檐下晒的腊肉，地窖藏的红薯随处可见。这是民间朴素的“冬藏”智慧。在中医看来，“冬藏”从未局限于储粮备菜，更是一套顺应自然、养护生命的养生哲学。

冬天阳气内敛、阴气极盛，万物蛰伏休养，人体作为自然的一部分，需顺势“藏精气而不泄”。这份“藏”，核心在于两点：一是藏阳气，阳气是人体生命活动的动力，冬季阳气内敛于脏腑，尤其归藏肾中，若过度耗散，来年易出现疲乏畏寒、免疫力下降；二是藏精气，肾主藏精为先天之本，冬日正是养肾藏精的黄金时期，如同农民储粮待耕，人体储存精气，方能支撑来年春生夏长的生命活动。

中医冬藏，首重起居。《黄帝内经》主张早卧晚起，必待日光，这与农家冬日“日出而作，日落而息”的作息不谋而合。早卧可顺应阳气闭藏，晚起能避免寒邪侵袭，让身体充分涵养精气；现代人常熬夜，看似不影响日常，实则暗耗肾精，如同未密封的干货受潮损耗，久则出现乏力、畏寒等虚证。

情志调养亦是冬藏关键。中医认为“使志若伏若匿”，冬日需心境平和、少思虑少躁动。就像农家冬藏时从容不迫，晒菜、腌肉、藏薯有条不紊，这份恬淡心态正是“藏志”的体现。

冬藏并非消极静养，而是“藏中有养”。人体冬日也需适度活动，室内散步、打太极皆可。

“冬藏不失时，故百姓有余食”，中医的冬藏智慧早已融入生活细节。饮食上的冬藏智慧，更是“药食同源”的鲜活体现。萝卜性凉生食清热，晒成干后寒性减弱、性味平和，能理气消食，化解冬季进补的积滞；豇豆、扁豆健脾化湿，晒干后更利收藏，与腊肉同炖，既增风味又助运化；红薯甘平补脾益胃，地窖保鲜的方式，恰是让食物在适宜状态中滋养人体。如今物质丰盈，无需大量囤积，但“藏”的精神内核依旧珍贵，不是消极躲避，而是蓄势待发；不是囤积物资，而是涵养生机。

在快节奏的现代生活中，不妨拾起这份古老智慧：少些奔波应酬，多些居家静养；少些思虑纷扰，多些内心安宁；饮食有节、起居有常，护住身体的“火种”。如此在寒冬中守住健康根基，待春阳升发之时，自然神清气爽、活力充沛。冬藏，藏的是阳气与精气，更是对生活的敬意与从容。（石朋庆）