廖志略代表：加快制定药食同源物质健康声称标准

本报讯　（记者张 霄）药食同源是中医药传承创新的重要方向，也是大健康产业与乡村振兴的关键抓手。2024年，化橘红获批纳入“食药物质”目录，为产业规范化、市场化、国际化打开空间，实现了历史性突破。

为此，全国人大代表、广东茂名化州市培林橘红种植专业合作社社长廖志略表示，加快建立统一、科学、可落地的药食同源物质健康声称标准体系，并选取化橘红开展试点，对推动中医药现代化、规范产业发展、赋能乡村振兴具有重大示范意义。

廖志略介绍，化橘红具备纳入健康声称试点的坚实基础，化橘红是广东茂名化州道地药材，其拥有深厚的历史文化底蕴，坚实的产业基础和扎实的科研基础，为开展功效关系量化研究、构建“成分—靶点—功效”的现代科学证据体系奠定了坚实基础。

为此，廖志略建议，一是要将化橘红纳入药食同源物质健康声称试点。通过试点探索建立“传统食用证据+现代科学证据”的双轨评价机制，既尊重中医药传统经验，又符合现代循证科学要求。

二是要加快制定药食同源物质健康声称标准。建议依托《保健食品原料保健功能声称科学证据评价技术指南》国家标准项目，加快制定药食同源物质健康声称专项标准。

三是要建立“三证合一”的目录准入评估机制。借鉴国际经验，建立历史食用证据、现代安全性证据、功能科学性证据“三证合一”的药食同源物质功能目录准入评估机制。

四是支持化橘红开展功效关系量化研究。支持化橘红等道地药材开展功效关系量化研究，重点构建“成分—靶点—功效”的动态量化模型。

五是加强国际合作与互认。积极参与国际食品法典委员会（CAC）、国际标准化组织（ISO）等相关国际标准制定，推动我国药食同源物质健康声称标准与国际接轨。同时，依托“一带一路”推动中欧地理标志互认互保，让化橘红等具有中国特色的药食同源产品走向世界。