节气养生 | 谷雨是春天最后一个节气，此时养生应注意什么？一起来了解一下~

谷雨是春季的最后一个节气，标志着春季即将结束。谷雨时节虽然气候变暖，但雨水增多，寒湿之气仍然存在。此时养生要顺应自然环境的变化，针对其特点进行调养，保持人体各脏腑功能的正常。

养生要诀脾

谷雨是春季最后一个节气，此时养生宜调养脾土，使身体更好地适应夏季的气候变化。同时，还应保持心情舒畅、稳定情绪。

此外，谷雨节气之后，空气湿度加大，温度逐渐升高，易形成湿温之邪。此时可适当多吃健脾祛湿的食物，如香椿、黑豆、薏米、山药、鲫鱼等，为入夏后保养脾胃打好基础。

谷雨节气雨水偏多，湿邪为患，风湿病患者可能出现病情的复发或加重，应注意以下几个方面。

1.避免久处湿地，如常接触水者，应加强防湿措施，如穿雨鞋、戴手套。女士穿裙子应尽量避免暴露膝关节。

2.关节曾受过创伤或扭伤的人，要注意损伤处的保养，避免着凉，以防病症加重或复发。

3.保持筋骨活动能力，避免久坐、久卧，应适当活动。

除了风湿病、关节炎，谷雨也是肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等病的高发时期，可以通过调畅情志，避免情绪波动来预防。

谷雨时节是由干燥向多雨转换之时，也是春寒向夏热过渡之季，早晚温差较大，外出应注意增减衣服。既要注意保暖，又要防止因穿得过多出汗脱衣而着凉，尤其要注意切勿大汗后吹风。特别是患有心脑血管疾病的老年人，着凉后很容易导致旧病复发。

养生膳食

谷雨时节，通过饮食调理，既能避免寒湿之邪的侵袭，又能保持身心舒畅，享受暮春的美好时光。以下推荐四款药膳。

白芍小麦粥

材料：糯米100克，大枣20克，白芍15克，小麦20克，蜂蜜15克。

做法：糯米淘洗干净，用冷水浸泡一两个小时，捞出沥干水分；将小麦、白芍整理干净，装入纱布袋内扎紧袋口，放入锅内；锅内注入适量冷水烧沸，再改用小火煎煮20分钟，取出药袋，药汁留在锅内；大枣去核，洗净，切两半；将糯米、红枣放入锅内，用大火煮沸后改小火，煮至糯米软烂，下蜂蜜拌匀即可食用。

功效：白芍可以调经滋阴，大枣补气养血，小麦凉心安神，合用有养血调经的功效，适于阴血亏虚的女性食用。

茯苓陈皮饮

材料：茯苓15克，陈皮3克。

做法：将茯苓、陈皮洗净，稍浸泡；将浸泡好的茯苓和陈皮放入锅中，加入适量清水；大火煮开后，转中火继续煮40分钟；煮好后即可代茶饮用。

功效：健脾理气化湿，宁心安神。

党参当归蒸鳝段

材料：鳝鱼500克，熟火腿150克，党参10克，当归5克，生姜1块，葱1根，鸡汤2碗，料酒一大匙，胡椒粉一小匙，盐适量。

做法：鳝鱼剖后除去内脏，清水洗净再用开水稍烫一下捞出，剁去头尾，肉剁成段；熟火腿切成大片，姜葱洗净，姜切片、葱切段备用；锅内入清水，下入一半的葱、姜、料酒，烧沸后把鳝鱼段倒入锅内烫一下捞出，装入汤钵内，将火腿、党参、当归放于上面，加入葱、姜、料酒、胡椒粉、盐，再倒入鸡汤，用纸浸湿封口，上蒸笼蒸约1小时至蒸熟为止，启封挑出姜、葱，调味即成。

功效：温补气血，强健筋骨，活血通络。多用于风寒湿痹引发的腰膝酸痛。

薏米冬瓜鸭肉汤

材料：薏米30克，芡实20克，陈皮6克，鸭肉、连皮冬瓜各250克，生姜、精盐、胡椒粉、植物油各适量。

做法：将薏米、芡实、陈皮加适量清水浸半小时备用；将鸭肉去皮去脂肪洗净，入沸水中焯去血水，切成块状，与生姜一起放入烧热的油锅中略炒，然后加入薏米、芡实、陈皮、精盐、胡椒粉，加适量水煮汤，煮约45分钟后加入连皮冬瓜再煮15分钟即可。

功效：健脾祛湿，利水消肿，理气化痰。适宜高血压、糖尿病、肥胖、肾病、水肿、肝硬化腹水等表现为湿热症候的人群。

保健妙招

养生需因时因地因人而异，顺应四时之气。针对谷雨时节湿温兼夹、易伤脾脏的特点，可通过艾灸达到温阳、利湿、通脉的目的。一方面能改善脾胃运化功能，祛除湿气，另一方面可扶助正气，未病先防。常用的健脾祛湿穴位包括足三里、天枢、阴陵泉等。

足三里

足三里在外膝眼下3寸、距胫骨前嵴外一横指处。灸足三里能预防疾病，强筋壮骨。可用艾炷灸两侧小腿的足三里，每次艾炷灸3~5壮。

天枢

天枢位于人体腹部，肚脐旁开2寸处，可用艾条悬灸。艾灸天枢穴可以促进肠道蠕动，增强胃动力，有助于治疗腹胀、肠鸣、泄泻、急性胃肠炎、消化不良、恶心呕吐等。

阴陵泉

阴陵泉位于小腿内侧，当胫骨内侧髁后下方凹陷处，是足太阴脾经的合穴，可用艾条悬灸。艾灸此穴有清利湿热、健脾理气、益肾调经、通经活络的作用。