云南药膳创新大赛文山分赛区初赛举办
时间：2026-05-18
来源：中国中医药报2版
作者：许晓锐
本报讯 （通讯员许晓锐）近日，以“云药入膳 康养四季”为主题的首届云南药膳创新大赛·文山分赛区初赛举办。
来自红河、文山、普洱、西双版纳、临沧5个州市的31支队伍携54个作品参赛，参赛者按热食菜品、汤膳料包、点心糕点、养生饮品四大组别进行研发制作。根据总评分由高到低，分别评选出每个组别前5名，获参加省级决赛权。
近年来，文山壮族苗族自治州始终牢固树立大健康、大康养的发展理念，持续深耕药食同源产业发展路径，积极探索“中医+康养+文旅”深度融合发展新模式，不断擦亮文山康养特色名片。
(责任编辑:刘茜)
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