节气养生 | 今日立秋,秋老虎要来了!这份养生指南请收好~
立秋民俗
除物候特征外,立秋也衍生出丰富的民俗活动。
啃秋(或咬秋)
人们常在立秋时吃西瓜或香瓜,以求润肺生津、预防秋燥,南方多称“啃秋瓜”,北方则谓“咬秋”。
晒秋
这是中国乡村的特色农俗景观,尤以湖南、广西、安徽、江西等地为盛。村民于房前屋后、窗台屋顶等处晾晒收获的农作物,以备冬日之需。
贴秋膘
民间有在立秋日悬秤称人的习俗,将体重与立夏时对比以验肥瘦——若体重减轻,便称为“苦夏”。旧时人们常以胖瘦作为健康参考标准,瘦了便需“补”,而进补的方式便是“贴秋膘”,即食用富含营养的肉类等食物以增补营养。
外治调养
关元穴
定位:在下腹部,脐中下3寸,前正中线上。
操作方法:用拇指指腹按揉关元穴3~5分钟,以感觉酸胀为宜。
功效:温补肾阳,益精固本。
天突穴
定位:在颈前区,胸骨上窝中央,前正中线上。
操作方法:用食指指腹按压天突穴2~3分钟,以感觉舒适为宜。
功效:祛除肺邪,润肺益气。
迎香穴
定位:鼻翼外缘约0.5寸、鼻唇沟中。
操作方法:将两手拇指外侧相互摩擦,有热感后,用拇指外侧沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩约60次,以其发酸、发胀、发热为度。
功效:清热散风、祛燥润肺、宣通鼻窍。
药膳调理
猪脊骨炖莲藕
材料:猪脊骨300克,藕250克,精盐、葱段、生姜片、黄酒、味精各适量。
做法:1.猪脊骨洗净、剁碎,放沸水锅里焯一下,捞出备用。
2.去藕节和表皮,洗净、切片,备用。
3.猪脊骨放入锅里,加清水适量,用大火煮沸后撇掉浮沫,加入适量精盐、黄酒、葱段、生姜片,再转小火炖煮到肉离骨,捞出骨头、拆掉肉,捅出脊髓。
4.把脊髓、藕片放在汤中炖熟,拣去葱、生姜,添加味精调味即可。
功效:健脾开胃,止泻固精。
南北杏梨肉猪肺汤
材料:雪梨1个,南杏仁15克,北杏仁6克,北沙参15克,蜜枣1枚,猪肺约150克,瘦肉50克,食盐适量。
做法:1.雪梨去芯切块,南杏去皮,北杏去皮、尖。
2.猪肺冲洗干净切块,在锅中炒透,再漂洗滤干水。
3.瘦肉切块,飞水。
4.以上材料同时放锅内,加适量清水,大火煮沸后转小火煲1小时左右,以食盐调味即可。
功效:滋阴润肺,止咳化痰。
(责任编辑:杨敏)



