湖南省首届药膳大赛决赛在长沙举行
时间：2026-10-14
来源：中国中医药报7版
作者：李香枝
本报讯 近日，湖南省首届药膳大赛决赛在长沙商贸旅游职业技术学院落下帷幕。大赛经过理论考核、技能操作和现场陈述等多个环节激烈角逐，全面检验了参赛选手的药膳理论素养、实操技能和创意表达能力。决赛期间，企业交流展示、湘菜学院大楼实操竞技、菜品展示与理念分享等环节精彩纷呈，充分展现了湖湘药膳“药食同源、寓养于膳”的独特魅力。现场颁发了团体奖金奖、银奖、铜奖，个人一等奖、二等奖、三等奖，以及优秀组织奖和突出贡献奖。
决赛通过多平台开展线上直播，两场直播累计在线观看量约290.6万人次，累计点赞532.1万。大赛依托药膳竞技平台，广泛科普中医药膳养生知识，有力拓展了药膳健康文化传播半径。
本次大赛由湖南省中医药管理局、省卫生健康委、省人力资源社会保障厅、省商务厅、省文化和旅游厅、省市场监管局、省总工会七部门联合主办。（李香枝）
(责任编辑:裴晴)
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