药香合香 该拿什么证明“有药无假”

清代每逢节庆，宫廷常以锭子药赏赐王公大臣。它既可佩戴，也用于避暑避疫、疗疾防病；方中常用麝香等贵细药材。药香合香承载的，正是中医药“香药同源”的传统。

如今，中药手串、合香珠等药香合香产品持续走热。2026年9月，国际（亳州）中医药博览会开幕，中药手串、合香珠成为亮点；同期，制香香艺师正式列入国家新职业目录。但一个根本问题亟待回答：药香合香，该拿什么证明“有药无假”？

所谓“有药”，即产品标签或配方中宣称的主要药味成分应可检出；所谓“无假”，即不得添加化学胶、化学香精、工业色素、石粉等禁用物质。主要药味应由企业如实、完整宣称，检测针对标签宣称的主要药味，未宣称的不强制检测。如果连主要药味都不标注，“有药”就无从谈起。

“有香无药”“有香有假”的隐忧正在蔓延。部分产品以化学胶替代天然黏合剂，以化学香精模拟药香，以工业色素伪造色泽；沉香市场中，有商家以“注油白木”冒充天然沉香，而部分检验报告未覆盖关键鉴别指标。据新京报2025年9月快评《沉香手串也整“科技与狠活”，谁打通了造假链条》，“前有商家造假，后有检测失守，消费者事实上丧失了识别造假产品的能力”。更有部分产品直接以“安宫牛黄丸”“速效救心丸”等药品名称命名，存在违反相关规定的风险，应由监管部门认定。

问题的根源，在于标准与鉴别手段的滞后。当前已有国家标准《燃香类产品安全通用技术条件》及多项团体标准。但标准仍有缺口：对标签宣称的主要药味成分是否必须检出、如何判定，尚存规则空白；命名无禁区；感官验收方法未充分入标。同时，市场上多数产品只写“天然香料”“中药合香”，不列具体药味，消费者和监管部门难以判断真实组成。药品要求全部药味标注，药香合香可先要求标注主要药味，待行业成熟后再逐步提高要求。建议参照药品如实标注的原则，至少标注主要药味名称，让“有药无药”有据可查。

“药香同源”是药香合香的立身之本。自古香药不分，香即药也。传统锭子药中即有可佩戴的香珠，是药香合香的重要类型。正因药香合香承载“药”的名义，其质量评价必须回应“有没有药”这一根本问题。

破题的关键，在于把药典质控思路引入药香合香行业，建立“有药可验证、无假可识别”的双重防线。可先从看颜色、摸质感、闻气味、水试、火试等传统鉴别维度建立初筛指标，作为日常验收的辅助工具；对存疑样品，则采用《中国药典》方法检测标签宣称的主要药味特征成分是否检出，同时筛查是否添加化学胶、合成香精等禁用物质。检测项目可按“主要药味必检、其他药味选检、禁用物质必查”分层设置。

需要说明的是，上述检测路径尚需方法学验证，本文作为研究思路和设想提出，供行业参考。建议在现有标准基础上，进一步明确主要药味成分必检要求及认定规则，建立天然香材有效成分指纹图谱库；在团体标准修订中增设命名禁区条款，推动“随货附主要药味成分检测报告”成为行业惯例。

药香合香不是“凭良心”的生意，而应成为“凭数据”的产业。推动“有药”可验证、“无假”可识别、“虚假”可追责，不仅是行业规范的需要，更是对消费者信任的负责。千年药香，当有据可依。（崔一然 吴剑坤 刘清泉　首都医科大学附属北京中医医院）