清养肺胃诸“沙参”

国内应用的沙参品种较为复杂，2020年版《中华人民共和国药典》收载有2种沙参，即南沙参、北沙参。二者均有清养肺胃之功。《本经逢原》言：“沙参，有南北二种，北者质坚性寒，南者体虚力微。”《本草便读》又言：“清养之功，北逊于南，润降之性，南不及北。”从生药质地到功效，二者皆有不同，加之二者植物来源不同，且药典将二者分条列出，建议临床应用及开发时，应写明是南沙参或北沙参，而不用“沙参”之名。除南、北沙参外，尚有明党参被称作“粉沙参”，川明参也有“沙参”之名。以下细说诸“沙参”。

伞形科北沙参

北沙参来源于伞形科植物珊瑚菜的根。《卫生易简方》始见“真北沙参”之名，蒋仪《药镜》首以“北沙参”立条。其与南沙参功用相似而产于北方，故名。海沙参、莱阳参、辽沙参（《中药志》）等，皆根据产地而得名。其中以产山东莱阳者最为著名，称“莱阳参”。银条参（《江苏植物药材志》）之称，则以药材形状为名。北沙参呈细长圆柱形，质脆，易折断。气特异，味微甘。

北沙参味甘、微苦，性微寒，归肺、胃经，有养阴清肺、益胃生津的功效。《饮片新参》言其能“养肺胃阴，治劳咳痰血”。现代临床用于治疗肺热燥咳、劳嗽痰血、胃阴不足、热病津伤、咽干口渴等症。中成药滋心阴颗粒、培坤丸、杏贝止咳颗粒等皆有用北沙参组方入药。

北沙参主要含香豆素类、单萜苷类和炔类等化学成分。现代药理研究表明，北沙参有镇咳、祛痰、解热镇痛、抗癌、免疫抑制等作用。

桔梗科南沙参

药典载南沙参

南沙参来源于桔梗科多年生草本植物轮叶沙参或沙参的根。沙参，古无南北之分，明以前所用均为桔梗科沙参属植物的根，即今之南沙参。另有别名白沙参（《范子计然》）、白参（《吴普本草》）、泡参（《中药形性经验鉴别法》）等。南沙参主产于安徽、江苏、浙江、贵州等地。南沙参呈圆锥形或圆柱形，体轻，质松泡，易折断，断面多裂隙。气微，味微甘。

南沙参味甘，性微寒，归肺、胃经，有养阴清肺、益胃生津、化痰、益气的功效。《神农本草经》将其列为上品，言“主血积惊气，除寒热，补中，益肺气，久服利人”。现代临床用于治疗肺热燥咳、阴虚劳嗽、干咳痰黏、胃阴不足、食少呕吐、气阴不足、烦热口干等症。中成药坤宝丸、金果饮、消炎止咳片等皆有用南沙参组方入药。值得注意的是，南、北沙参性皆微寒，风寒咳嗽、寒饮喘咳及脾胃虚寒者宜慎用，皆不宜与藜芦同用。

南沙参主要含三萜、生物碱、黄酮、鞣质等化学成分。现代药理研究表明，南沙参具有祛痰、抗菌、抗辐射、延缓衰老、提高记忆力等作用。

地方习用南沙参

南沙参的品种来源较为复杂，除药典所述品种外，尚有以下品种入药，多地方习用，入地方标准。

《甘肃省中药材标准（2020年版）》收载的“泡沙参”来源于桔梗科植物泡沙参或无柄沙参的根。“泡参”之名始载于清光绪《文县新志》。甘肃医药部门长期以泡沙参为名收购使用，部分地方称泡参购销。泡沙参主产于天水、定西、兰州及陇南，无柄沙参主产于陇南。此外，沙参属多种植物甘肃省亦有应用，主要为长柱沙参（庆阳、平凉、定西、兰州）、秦岭沙参（陇南、天水）、川藏沙参（甘南）等。

《贵州省中药材民族药材质量标准（2003年版）》收载的“泡参（南沙参）”来源于桔梗科植物无柄沙参、杏叶沙参、丝裂沙参或中华沙参的根，为贵州省少数民族用药。

其他入药“沙参”

明党参粉沙参

《上海市中药饮片炮制规范（2018年版）》收载的“粉沙参”，为伞形科多年生草本植物明党参的根。药典称“明党参”，有润肺化痰、养阴和胃、平肝、解毒的功效。《本草求原》言其“养血生津，清热解毒”。中成药万应茶等有用明党参组方入药。

川明参明沙参

伞形科植物川明参的根入药为“川明参”，川渝、安徽等地习用，《重庆市中药材质量标准（2022年版）》等有收载。四川多称“沙参”，另有异名明参、明沙参、土明参（《四川中药志》）。其药材气微，味甘淡，嚼之发黏。川明参味甘性平，归肺、肝经，有滋阴补肺、健脾和胃的功效。临床用于治疗热病伤阴、肺燥咳嗽、脾虚食少、病后体弱等症。中成药健儿散有用川明参组方入药。值得注意的是，风寒咳嗽者慎服。（邓力  四川省成都市中草药研究所）

（注：文中所载药方和治疗方法请在医师指导下使用。）