【每周药食】它曾是古代“贡品”，舒筋活络、和胃化湿

木瓜在生活中作为水果被大众熟知。但其实，木瓜有两种，一类属蔷薇科植物贴梗海棠的干燥近成熟果实，又称皱皮木瓜，主要为药用，以安徽宣城产者质量最佳，称为宣木瓜；另一类为番木瓜科植物番木瓜，是我们平时经常食用的水果。

木瓜简介

本品为蔷薇科植物贴梗海棠Chaenomeles　speciosa（Sweet）Nakai的干燥近成熟果实。夏、秋二季果实绿黄时采收，置沸水中烫至外皮灰白色，对半纵剖，晒干。

【性味与归经】

酸，温。归肝、脾经。

【功能与主治】

舒筋活络，和胃化湿。用于湿痹拘挛，腰膝关节酸重疼痛，暑湿吐泻，转筋挛痛，脚气水肿。

——以上内容来源《中华人民共和国药典》（2025版）

宣木瓜和番木瓜有区别

番木瓜，又名乳瓜、石瓜、万寿果，为番木瓜科植物番木瓜的果实，原产中美洲，我国两广、云南、福建、台湾等地有出产。番木瓜性味甘、平，入脾、胃经，有健胃消食之功，适用于消化不良，胃脘疼痛等。《本草纲目》言其“主心痛”。《食物本草》言其“主利气，散滞血，疗心痛，解热郁”。《现代实用中药》言“末熟果实，治胃消化不良，并为营养品，又为发奶剂。熟果，可利大小便，也可治红白痢疾”。

《中华人民共和国药典》里的木瓜指的是宣木瓜，味酸入肝，肝主筋，故有较好的舒筋活络作用，为转筋腿痛之要药。《名医别录》言其“主湿痹邪气，霍乱吐下，转筋不止”。本品配白芍、甘草等，治疗腓肠肌痉挛，疗效甚佳。

《本草纲目》记载：“木瓜处处有之，而宣城者为佳。”宣州种植宣木瓜已有一千五百余年历史，早在南北朝时期已定为“贡品”。

明代《医方考·脚气门第六十·宣州木瓜》中还记载了一则宣木瓜治疗脚气水肿的有趣故事：“顾安中，广德人，久患脚气，筋急腿肿，行履不得，因至湖州附船。船中先有一袋物，为腿疼痛，遂将腿搁之袋上，微觉不痛，及筋宽而不急。乃问艄人：袋中何物？应曰：木瓜。自此脚气顿愈。噫！药气相感，且能愈疾，则用药当病者，从可知矣。”

番木瓜与宣木瓜不同，番木瓜为消食健胃化积之食物，而宣木瓜为舒筋活络，和胃化湿药物，二者效用不同，使用时应予注意。

二则粥疗方

番木瓜粥

材料：番木瓜50克，大米100克，白糖适量。

做法：将番木瓜洗净，切细备用。大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入木瓜、白糖，再煮一二沸即成，每日1剂，连续3～5天。

功效：可健脾消食。适用于脾胃亏虚，食欲不振等。

宣木瓜粥

材料：宣木瓜30克，大米100克，白糖适量。

做法：将宣木瓜择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时下白糖，再煮一二沸即成，每日1剂，连续3～5天。

功效：可利湿消肿，适用于风湿痹痛，筋脉拘挛等。