枇杷的药用价值
时间：2021-05-14
来源：中国中医药报5版
作者：敖素华
枇杷含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素B族、维生素C、钙、铁、钠、钾等营养元素，且胡萝卜素含量丰富。枇杷的果、花、核都可入药。
果：味甘酸、性凉，具有清肺、润肺、宁嗽、止咳，主上焦热、润五脏等功效。可治咳嗽、燥热等症。叶，归肺、胃经，具有清肺止咳，降逆止呕，降血糖、血脂，保肝利胆，调节机体免疫功能等功效。
花：富含硒、锌、镁、钙、铁等，还含有类黄酮、类胡萝卜素酚酸类及氨基酸等生物活性成分，具有一定的抑菌、止咳、祛痰和抗炎的作用。
核：性味苦、寒、平，入肾、肺、肝和脾经，含苦杏仁苷、氨基酸、脂肪酸和游离的氢氰酸等，具有抗炎、抗肿瘤及免疫赋活作用。
多食枇杷会聚湿生痰，脾虚滑泄者忌之。枇杷不宜多吃，建议每日最多生食300g左右（大果约5颗）,脾虚腹泻者、糖尿病患者不宜食用。（敖素华 西南医科大学附属中医医院）
（注：文中所载药方和治疗方法请在医师指导下使用。）
(责任编辑:刘茜)
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