一盆金橘贺新春

新春临近，徜徉花卉市场，可见一盆盆金橘碧叶葱翠，果实金黄喜庆，美不胜收，人们纷纷购买几盆，以带回家点缀庭院居室，烘托佳节喜庆吉祥氛围。

金橘，俗称“金桔”，也称“长金柑”“金枣”“寿星柑”“金柑”等，芸香科常绿灌木或小乔木，故乡在我国，宋代欧阳修在《归田录》中载：“金桔，产于江西，以道远难致，都人初不识。香清味美，置之罇俎间，光彩灼烁，如金弹丸，诚珍果也。”宋代韩彦直在《桔录》中载：“金柑在他柑特小，其大者如钱，小者如龙目；色似金，肌理细莹。”金橘在长江流域以南地区均有分布，山东和黄河以南地区亦有栽培。金橘多分枝，夏季开花，皎洁雪白，香气宜人；秋末冬初果熟，果实垂挂枝梢，呈长圆形或倒卵形，大者径寸，小者似指头，果皮平滑，果皮厚，油腺密生，有光泽，因成熟时色呈金黄，故而得名。

金橘果实形似弹丸，金黄亮丽，满挂枝头，娇小玲珑，圆润可爱，具有独特的观赏价值，深得人们喜爱。古往今来，一些文人雅士对金橘更是称颂备至，如宋代李邦直吟咏金橘诗：“参差翠叶藏珠琲，错落黄金铸弹丸。”分明是一幅金橘成熟时的画卷，诗画交融，别具意境；宋代王十朋在《金橘》诗中吟道：“黄柑绿橘未分珍，琐碎登盘辄献新。正可呼为木奴子，不知谁是铸金人。”勾起了人们对金橘的喜爱；宋代梅尧臣在《宋次道得广南金橘为饷且有诗因和酬》中直言：“越橘如金丸，烂然已盈箧。”宋代周必大在《曾无疑以长韵送金橘，时已暮春次韵》中云：“弹丸煌煌照坐光，老叟惊诧见未尝。”道出了金橘成熟时的情形；宋代杨万里在《蜜金橘》中写道：“风餐露饮橘州仙，胸次清于月样圆。侠客偶遗金弹子，蜂王捻作菊花钿。”正是金橘这一特殊食用功效的形象写照。

金橘既宜地植于庭院、房前屋后、窗前门旁，也宜家庭盆养，布置客厅，陈设几案，点缀阳台。新春时节，金橘果实在绿叶衬托下，显得特别鲜艳夺目、喜气洋洋。难怪此时人们总喜欢在家里摆设几盆金橘，平添一屋喜庆吉祥的氛围。在民间，金橘（桔）被视为吉祥的象征，桔为吉，金为财，金橘（桔）也就有了吉祥招财的含义，摆几盆金橘贺岁，寓意吉祥幸福，讨个好彩头。如今，人们喜欢将盆栽金橘作为贺岁佳品，在新春佳节时馈赠亲朋好友，以祝愿新春吉利、幸福美满。

金橘不仅可观赏，且可食用，它皮薄而肉厚，芬芳酸甜，能清心开胃，花、叶、果皮可提取香精，也可入药。中医学认为，金橘果实味辛甘，性温，有理气解郁、化痰醒酒之功，用治胸闷郁结、伤酒口渴、食滞胃呆。《本草纲目》称其“下气快膈，止渴解酲，辟臭。皮尤佳”，《随息居饮食谱》言其“醒脾，辟秽，化痰，消食”。 （浙江省温州市 缪士毅）