大暑节气谈养生
大暑是二十四节气中的第十二个节气,也是夏季的最后一个节气。古籍记载:“大暑,六月中。暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹大也。” 在这个时节,太阳到达黄经120°,地表受热尤为强烈,气温攀升至一年中的最高点,我国多地纷纷进入“高烧模式”。民间流传的“小暑大暑,上蒸下煮”的俗语,此刻显得尤为贴切。
我国古人将大暑分为三候:“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。” 古人认为,大暑时节,萤火虫卵化而出,在草丛间闪烁微光;土壤湿润,空气闷热潮湿,万物仿佛被笼罩在湿热的帷幕中;此时节常有雷雨降临,雨后虽暂解热意,却也让湿气更盛。
大暑习俗
喝伏茶
民间有大暑喝伏茶的传统,伏茶由金银花、荷叶、夏枯草等草药煮制而成,口感清凉,能帮助人们驱散暑气,预防中暑。
吃仙草
仙草又名凉粉草,具有清热利湿的功效。大暑时节吃仙草,能解暑降温,又因“仙草”之名,暗含祈求健康平安的寓意,在南方地区尤为盛行。
送 “大暑船”
在部分沿海地区,大暑有送“大暑船”的习俗。人们将贡品放置船上,再让船漂向远方,象征着送走暑气和灾祸,祈求风调雨顺、家人安康。
晒伏姜
此时人们会把生姜切片,用红糖腌制后装入陶罐,密封后在太阳下晾晒。伏姜味道辛辣,冬日食用可驱寒暖身,是“冬病夏治”的民间智慧体现。
大暑养生方法
大暑一到,暑热至极。此时阳光猛烈,雨水丰沛,“湿热交蒸”达到顶峰。中医认为,大暑暑气最盛,湿邪易与暑邪相伴,侵袭人体。暑湿入体后,易导致气机受阻、津液耗伤,使人出现心烦气躁、口干舌燥、肢体沉重、脘腹胀满等症状,还可能诱发中暑、胃肠道不适及心脑血管意外。因此,大暑养生需紧扣“清热祛湿、护阳养心”的原则。
艾灸
1.足三里穴
定位:在小腿外侧,犊鼻下3寸,胫骨前嵴外1横指处。
操作方法:将艾条点燃后,距离皮肤3-4厘米进行熏灸,每次灸15-20分钟,每周2次。
功效:健脾和胃,祛湿益气。
2.关元穴
定位:在下腹部,脐中下3寸,前正中线上。操作方法:艾条悬灸,每次15分钟左右,每周1-2次,以皮肤温热泛红为宜。
功效:温阳散寒,固本培元。
穴位按摩
1.内关穴
定位:在前臂掌侧,腕横纹上2寸,掌长肌腱与桡侧腕屈肌腱之间。
简便取穴:将右手三个手指头并拢,无名指放在左手腕横纹上,右手食指和左手手腕交叉点的凹陷处即是。
操作方法:用拇指指腹垂直按压,每次按压3-5分钟,早晚各1次,左右交替进行,以酸胀感为宜。
功效:宁心安神,缓解心悸、胸闷等不适。
2.阴陵泉穴
定位:在小腿内侧,胫骨内侧髁下缘与胫骨内侧缘之间的凹陷中。
操作方法:用拇指顺时针揉按穴位,每次5分钟,每天2次,力度以产生酸胀感为佳。
功效:健脾祛湿,缓解下肢水肿、肢体困重。
泡脚
大暑泡脚可祛湿通络。取艾叶30克、紫苏叶20克、花椒10克,洗净后加冷水浸泡40分钟,大火煮开后转小火煮20分钟,待水温降至40℃左右时泡脚,每次浸泡15-20分钟,每晚睡前进行效果最佳,能有效祛除体内湿气,改善睡眠。
药膳调理
1.冬瓜海带排骨汤
材料:冬瓜300克,海带100克,排骨200克,生姜3片,盐适量。
做法:1. 排骨洗净切块,焯水去血沫;冬瓜去皮切块;海带泡发后切丝。2. 砂锅中加水,放入排骨、生姜,大火煮开后转小火煮40分钟。3. 加入冬瓜和海带,继续煮20分钟,加盐调味即可。
功效:清热利湿,补而不腻。
2.绿豆薏米百合粥
材料:绿豆50克,薏米50克,百合20克,粳米100克,冰糖适量。
做法:1. 绿豆、薏米洗净浸泡2小时;百合泡发备用。2. 锅中加水,放入绿豆、薏米,大火煮开后转小火煮30分钟。3. 加入粳米和百合,继续煮至粥稠,加冰糖调味即可。
功效:消暑祛湿,润肺安神。
3.荷叶茯苓茶
材料:荷叶10克,茯苓15克,陈皮5克。
做法:1. 材料洗净后放入茶壶。2. 用沸水冲泡,焖10分钟后代茶饮。
功效:清热化湿,理气健脾。
4.苦瓜炒蛋
材料:苦瓜1根,鸡蛋2个,盐、食用油适量。
做法:1. 苦瓜去瓤切片,用盐腌制10分钟后挤去水分;鸡蛋打散备用。2. 锅中倒油,炒散鸡蛋盛出;再倒少许油,放入苦瓜翻炒至熟。3. 加入鸡蛋,加盐调味即可。
功效:清热泻火,开胃下饭。
注意事项
以上药膳孕妇及脾胃虚寒者需谨慎食用。所有药膳建议现做现吃,避免隔夜食用。食用过程中若出现腹痛、腹泻、皮疹等不适症状,应立即停止食用并及时就医。大暑养生需结合自身情况调整,不可盲目跟风。(龚镜 重庆市长寿区中医院药学部)
(责任编辑:刘茜)


