七夕时节看牵牛 泻水消痰药效优

丝丝柔蔓，层层密叶，绿锁柴门小院。朦胧残月挂林稍，早已是、牵牛开满。

一天凉露，半篱疏影，缥缈银河斜转。枉将名字列天星，任织女、相思不管。

这首《鹊桥仙·牵牛》是清代词人顾太清的作品，描写七夕节牵牛花烂漫开放的美丽景色。牵牛在农历七月开花，《本草纲目》引曰：“七月生花，微红带碧色，似鼓子花而大。八月结实，外有白皮裹作球，每球内同有子四五枚，大如荞麦，有三棱，有黑白二种，九月后收之。”

牵牛花开映碧霞

牵牛子是常用的峻下逐水类中药，以干燥成熟种子入药。因药性优良，有病人服此药痊愈后牵出自家耕牛以酬谢，得名牵牛子。牵牛子有灰黑色和淡黄白色两种颜色，分别名为黑牵牛、白牵牛。牛在十二生肖中排第二位，与地支中的“丑”对应，故牵牛子又名黑丑、白丑、二丑。

七夕时节，牵牛花灿烂开放，繁花似锦。牵牛花通常在清晨悄然绽放，等到中午或下午，慢慢合拢，逐渐凋谢。这种“朝开暮合”的特性，正好象征着牛郎织女那一年一次、非常宝贵又短暂的团聚。所以，牵牛花也就因此被赋予了深厚的寓意，代表着爱情、思念，以及那虽然短暂但却弥足珍贵的相会。

牵牛子具有消痰攻积功效，是民间常用的保健品。古人将牵牛子盐渍或蜜渍后食用。现代农村常将牵牛子用白糖炒熟后食用，可预防和治疗食积不化。

牵牛子还是药名诗中的常见中药。如宋代黄庭坚《荆州即事药名诗八首·其一》：“牵牛避洗耳，卧著桂枝阴。”孔平仲《萧器之小饮诵王舒公药名诗因效其体》：“起视天南星斗稀，蟾蜍已黑牵牛低。”李光《次韵补之药名十绝·其九》：“应喜秋来甘泽泻，牵牛时复自蹊田。”周紫芝《病中戏作本草诗》：“何时从容乃如此，烟蓑去作牵牛子。”

逐水消痰牵牛子

“牵牛谢药古曾闻，黑白宜将二种分。惯逐水痰夸速效，易清肿满见奇勋。散调神禹应为首，丸合牛郎好作若。半熟半生虽可配，气偏雄烈用休勤。”（清代赵瑾叔《本草诗·牵牛子》）牵牛子味苦、辛，性寒，有毒，归肺、肾、大肠经，具有泻水通便、消痰涤饮、杀虫攻积的功效，用于水肿、腹水、脚气、痰壅喘咳、大便秘结、食滞虫积、腰痛、阴囊肿胀、痈疽肿毒、痔漏便毒的治疗。《本草纲目》载：“牵牛治水气在肺，喘满肿胀，下焦郁遏，腰背胀肿，及大肠风秘气秘，卓有殊功。”

“牵牛子能下诸气，一服弹指水肿利。二便谁云有不通，落胎同之商陆易。”（明代沈应旸《药性诗诀·牵牛子》）牵牛子能通利二便以排水湿，泻下之力颇强，属峻下逐水之品，以水湿停滞，正气未衰者为宜。《千金要方》载单味研末服，《儒门事亲》载以之与茴香为末，姜汁调服；病情较重者，可配伍甘遂、京大戟、芫花等同用，以增强泻水逐饮之力。

“黑丑性走，湿热以痊。入气利便，逐水消痰。”（清代冉静简《医诗必读·黑丑》）牵牛子能泻肺气，消痰涤饮，配伍大黄、槟榔等，可治疗肺气壅滞，痰饮咳喘，面目浮肿。

“味辛气烈是牵牛，逐水追痰功最优。散壅杀虫行痃癖，脾虚胃弱莫轻投。”（清代王如鉴《本草约编·牵牛子》）牵牛子能杀虫攻击，并有泻下作用，促进虫体排出，配伍槟榔、使君子等，研末送服，可治疗蛔虫、绦虫及虫积腹痛。

“驱水牵牛峻下行，脱人元气用休轻。白除痰饮通风秘，黑治溲艰免湿生。味蓄苦辛饶猛烈，性含热毒更狰狞。病人稍弱宜加谨，泄泻专工最不情。”（清代朱钥《本草诗笺·牵牛》）牵牛子有毒，不宜多服久服。孕妇及胃弱气虚者禁服，体质虚弱者慎服。