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藤茶:自然赐予的神奇植物

时间:2024-06-21  来源:中国中医药报8版  作者:王金雄

野生藤茶是一种大自然赐予的神奇植物,久经时间的历练,形成了一种独特的文化,传承至今……

野生藤茶在《诗经》中被称为古茶勾藤,唐代《茶经》中将它归为藤茶类,不仅是一种天然绿色饮品,更是保健功效很强的茶中奇葩,相传神农尝百草,一日遇七十二毒,得荼而解之,有观点认为这个“荼”其实就指的是最古老的藤茶。

广南野生藤茶,生长在驮娘江和西洋江发源地的“九龙山”山脉,稀疏分布,与其他杂木林共同生长,原产于云南省广南县底圩乡和者兔乡片区。清道光《广南府志》记载:“1825年,在底圩寨旁,距九龙山四十余里,其地藤茶味绝美。”

野生藤茶是一种缠绕性藤本药用植物,过去大都以“药用”为主,冲泡后汤色黄绿,入口后先是微苦,然后感觉酸味、最后是回甘味,当地人说喝了可以治胃病,小孩子食物吃多了“嗝着”,用藤茶冲泡喝了效果也好。后来,有人把它当作饮料经常喝,长期饮用。

中医书籍对藤茶的药理作用多有记载,《全国中草药汇编》:“藤茶清热解毒,降暑生津,祛风湿,强筋骨。”《中华本草》:“藤茶清热利湿、平肝降压、活血通络。”(王金雄  云南省广南县卫生健康局)

(责任编辑:刘茜)

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