樱桃煎
出处:《饮膳正要》。
功效:补益脾气,滋润皮肤,净肤消斑,美人颜色,用于血虚贫血、面色不华、色斑多生。
材料:樱桃500克,冰糖适量。
做法:将樱桃洗净,去核,切碎,果肉和冰糖一起放入锅中,加适量水煎煮10分钟,盛出食用。
专家箴言
樱桃可补血益气、祛风湿,在美容方面可用于血虚贫血、面色不华等,对面部雀斑、黄褐斑、老人斑等顽固性色斑可起到淡化作用,使皮肤更白嫩。
樱桃性温,故体热、上火及有热证者不宜多吃。
在内服的同时,也可以将樱桃煎汁直接擦涂于面部,能起到一定的抗皱消斑作用。
《滇南本草》说樱桃“治一切虚症,能大补元气,滋润皮肤,久服延年益寿”。《名医别录》说它“主调中,益脾气,令人好颜色,美志”。
(摘编自《古方中的养颜家常菜》,中国中医药出版社出版)
(责任编辑:高继明)


