江苏仪征市中医院
药膳养生月饼受欢迎
本报讯 在中秋佳节临近之时,近日,江苏省仪征市中医院推出的药膳养生月饼深受群众欢迎。
针对传统月饼高油、高糖、高脂的问题,该院在结合本院名中医经验方和秋季食养原则的基础上,筛选药食同源的中药作为原料,由中医师、中药师、营养师和糕点师共同研讨制作,一共推出了8款药膳月饼,包括芡实茯苓月饼、天麻普洱月饼、百合雪芽月饼、乐善紫薯月饼等,在精准控油、控糖、控盐的同时,兼具养生保健功效。(时乐 许宏宇)
(责任编辑:杨敏)
本报讯 在中秋佳节临近之时,近日,江苏省仪征市中医院推出的药膳养生月饼深受群众欢迎。
针对传统月饼高油、高糖、高脂的问题,该院在结合本院名中医经验方和秋季食养原则的基础上,筛选药食同源的中药作为原料,由中医师、中药师、营养师和糕点师共同研讨制作,一共推出了8款药膳月饼,包括芡实茯苓月饼、天麻普洱月饼、百合雪芽月饼、乐善紫薯月饼等,在精准控油、控糖、控盐的同时,兼具养生保健功效。(时乐 许宏宇)
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