自然草木气 最抚凡人心

上海中医药大学于业礼老师是中医医史文献领域的学术新秀，其学术研究精深专门，于敦煌文献、本草方剂文献多有精当考证、精妙发现。其新作《草木五笺——植物与中国传统文化》2022年由上海科学技术出版社出版。该书是于业礼多年来对自然的感知，对本草的思索，也是他对于生命的感悟。读其笔下草木，顿觉春风拂面，文化生香。

蕴自然之趣与文化之美

在作者笔下，一草一木都生动鲜活，可亲可爱。

跟随书中文字，我仿佛回到了童年。书中的萋萋牙、猪耳朵稞、铁苋菜也都是我家乡东北常见的植物，冬去春来，那是大地奉给人间的馈赠。书中的“甜不茄”是我童年里最美味的野果，咀嚼起来清甜甘美，紫红色的汁水从嘴丫两角向下流淌。“刺刺菜”是最不可爱的一种，无论大蓟、小蓟叶儿都羽状而裂，叶片边缘生有尖刺。刺刺是它保护自己的铠甲，也是我不爱采摘的原因，和母亲一起挖野菜时，她从来都不嫌弃刺刺菜，采摘回家，开水焯焯，作料拌拌，就是一盘青菜。在凋敝、光秃了一冬以后，在东北的饭桌上，只凭这颜色，也稳稳地战胜了吃了数月的白菜、土豆。不讨厌它是因为一次划伤了手，母亲薅来几棵嫩嫩的刺刺菜，将其新鲜的汁水滴在伤口上，我顿觉清凉舒适，母亲笑着说刺刺菜可败火呢！母亲的爱和乡野上的刺刺菜一样，未必细腻柔软，但一定实在有用。

草木入了诗文，因文人而美，藉文化而雅。

《诗经·伯兮》：“自伯之东，首如飞蓬。岂无膏沐，谁适为容！……焉得谖草，言树之背。”所谓“飞蓬”，就是蓬草，李时珍《本草纲目》说“蓬类不一”，可指雕蓬菰草，可指黍蓬青稞，还可指黄蓬草、飞蓬草。从《诗经》写就的时代，“飞蓬”就多用来比喻散乱、飘摇不定的事物，特别是失了营养、枯槁蓬乱的妇人头发；“萱草”成了忘忧草，数千年来，在文人墨客笔下解着母忧，除着妇思。

《楚辞·离骚》：“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英。”《本草纲目》说木兰“其香如兰，其花如莲。”木兰，又名木莲，枝叶俱疏，花内白外紫，生在深山的尤其粗大，可以作舟，古典诗词中即有轻盈优美的“木兰舟”意象。《楚辞》中的草木，或香或臭，喻美比丑，对后世诗赋中的草木书写，产生了极为重要的影响，正如于业礼所说“具体到香草、恶草的区分，似乎主要以是否带有芳香气味为标准，但也不完全是，有时还要审视具体的语境”。

中国文学源头《诗经》《离骚》草木书写各有侧重，传统自然也殊，于业礼在书中作了归纳：《诗经·国风》直陈农事生活，“咏及的草木，大多与人们的生活密切相关，尤以可供食用、衣用、药用者为多”，“《楚辞》中的草木，虽然也可像《诗经》中的草木一样进行研究，但两者又有不同。《楚辞》这种赋予草木强烈象征意义的写作手法……”风骚之间，写实与浪漫兼具，议论得体，见解精当。

品医药之法与传承脉络

“植物生于天地间，莫不各有所用”，明代卞同为《救荒本草》作序时这样说。大千世界中的草木花果多观为名花，食为佳肴，而用为良药。

书中谈“食事文献”涉及农书、医书、地方志、野史笔记。因着研究的积累和深入，书中关于药物名用、本草成书的论述尤其值得关注。“无草不可以为药”，关于本草滋味、效用的起源与认识，于业礼归纳道：“应是既有前人经验的总结，也有外来知识的涌入，甚至还有在传统哲学基础上所作的推演。这期间，其实是有一个知识积累的过程，隶属于知识史学研究范畴。”由《淮南子》、阜阳汉简《万物》中记载的草木药用功效都较单一，专药专用，或专病专药的情况推测出“这些草木知识，即应是先民们在日常生活中，不断总结经验，经长时间实践而得。”

关于外来药物如何进入本草体系，为国人所认知、接受、书写、传布，于业礼以“补骨脂”为例，引用了今《证类本草》中《本草图经》的相关记载，将这味外来药物的“传入—接受”的过程分析为数个环节：其一，唐代郑相国“自叙”其与来自诃陵国的李摩诃有直接接触。其二，郑相国服用有效，后录方传之。其三，北宋开宝年间官修《开宝本草》收录此药。其四，北宋中期诉讼等编《本草图经》收录此药。其五，北宋元祐年间唐慎微合《嘉祐本草》及《本草图经》而成的《证类本草》收录此药，且引《本草图经》文字。环节清晰，分析精细，外来药物知识被接受的基础在于功效与经验，更有译名谐音等有趣细节。同时，记载药物的本草著作的传承与接替在举例中得以述说清楚，“滚雪球”而成的本草书籍史、知识史也可见一斑。

作者在书中将其前期研究成果融入其中，为读者提供较为前沿的学术信息。如关于北大秦简医方4-032简“疗痈溃方”中“奄卢”一药，研究者推测或与《五十二病方》中“合卢”有关，于业礼依据从音、义及医书药用记载，判定“奄卢”当训为菴闾子，即菴闾蒿，北大秦简取该药活血化瘀功效治疗痈溃，医理、文理皆通，考证精当。

自然草木气，最抚凡人心。读该书可明医学之道、饮食之道、文学之道、艺术之道，也可悟生命之道。（袁开惠  上海中医药大学）